令人高兴的是，一号饭馆稳步发展中，一号火锅店的鸳鸯锅也已经做好了，过来帮忙的员工苏小晓今天中午也找好了，等明天带人过去培训一下，后天就能营业了。

因为开的是火锅店，所以这最重要的就是这汤底了。至于厨艺什么的苏小晓倒是不强求，会熬汤就行。

——配方什么的她都有。

她穿越前也是个火锅爱好者，不过她喜欢一个人吃。

至于服务人员，苏小晓设计火锅店的时候就考虑好了，他们做的是自助式的。这样可以减少人工成本。

毕竟这认识字的婶子，实在是太少了，人家点餐，她们这也不会记啊。至于年轻的知识分子，他们看不太上这个工作。

这附近有不少没考上大学的高中生，这会儿还在家里准备学习呢，闭门不出的，苏小晓也不可能让他们放弃自己的前程，来他们这小火锅店打工。

这会儿时间也不早了，苏小晓把钱重新包好，然后放进了他们的存钱柜里，等再过几天，就把它们全部存进存折里。

接着，三人洗漱睡觉。

……

第二天一大早，苏小晓和林一川准时醒了过来。自从开了店，苏小晓就好久没睡过懒觉了。

如今不管前一晚多晚睡，一到早上六点，她就会准时睁眼，比闹钟还准呢。

之前在清水村大队的时候，苏小晓可没少抱怨早起，谁能想到如今风水轮流转，自己竟然也习惯了。

苏小晓打着哈欠起床，这会儿一号饭馆已经开始营业了，她准备过去吃顿热乎乎的早饭。

林一川见她一脸困顿的模样，说道：“你再睡会吧，反正饭馆那边有袁婶子在，火锅店定的时间是七点，这会儿还早呢。”

自从他找了个专门给他们运食材的小伙子过来后，一号饭馆那边也没他们什么事了。让袁婶子帮忙看着，要是发生了什么大事，再来找他们。

苏小晓摆摆手，“算了，不睡了。

我想去吃顿早饭。”

林一川也不阻止，给自己穿好衣服后，又帮林子宁穿好小衣服。

等他们三人到一号饭馆的时候，那里已经有不少人了。负责运食材的杨立伟这会儿正在门口招呼顾客呢。

见到苏小晓他们，他立马迎了上来：“老板，老板娘，子宁妹妹，你们是过来吃早饭的吗？想吃什么？我让吴婶子帮你们做。”

杨立伟这人吧，嘴上功夫真的很强，还自来熟，这才两天的功夫，就跟十位婶子那边混熟了。

那些婶子，一口一个“小伟”的，要不是林一川之前专门查了一下，苏小晓都要怀疑这人是婶子们的远房亲戚了。

“不用了，我们想吃什么，会自己拿。”

苏小晓想到明天的火锅店，对他说道：“杨同志，明天隔壁的一号火锅店就要开门了，你今天帮忙宣传一下。

中午的喇叭就不放一号饭馆了，改成一号火锅店。

还有明天的猪肉从一只半变成二只半了，这个我已经跟肉联厂的厂长说过了，明天你要是一趟运不回来，就多运两趟。”

杨立伟拍着胸脯保证道：“没问题，您就放心交给我吧，我保管把这两件事办好。”