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我的书城网 > 丁克夫妻一朝穿越后喜当爹娘 > 第157章 雪媚娘

第157章 雪媚娘

“是很好吃···”

宋心玥和颜汐都一致觉得好吃,这个口味她们很喜欢。

“好吃就吃多两个。”看到她们那么捧场夏知秋也是很高兴,这是她第一次做这个,主要是她也想念这个味道。

“好。”

夏知秋把最后一盆月饼从烤炉拿出来,院子里都是饼香,隔好远都能闻到香味。

隔壁花大娘家是最早闻到味的,徐氏已经馋了好几年,因为每年夏知秋都做,还会分一次些给他们家,她就很喜欢这个味道,以前她是因为和夏知秋有些过节,所以也没好意思开口问这月饼怎么做,现在她觉得可以尝试问一下。

于是她鼓起勇气来找夏知秋。

当夏知秋开门看到是她时有些惊讶,“翠芬?”

徐氏有些不自在的两手来回搓着,然后说道;“是我···我是闻着味来的···”

说完有些尴尬。

“这样啊,那进来试试我做的月饼。”夏知秋把她拉进的院子,然后把她带到厨房外的烤炉那边。

“你喜欢什么馅的?这个是豆蓉的、这个是水果的、这个是冬瓜蓉的、这个是叉烧···还有这个是雪媚娘。”夏知秋一一给她介绍着自己做的几个口味。

“雪媚娘?”徐氏很是好奇的拿起一个雪媚娘端详。

“这是用番麦粉(玉米粉)和糯米粉做的,里面的馅料是豆蓉而已,你试试。”她本想做些乳酪或奶油和水果放进去的,但临时也找不齐那么多材料,于是就简单的放了些馅料。

“嗯,甜而不腻,很好吃···这个怎么做的?”徐氏觉得自己更喜欢这样的,好吃还不腻。

“这个很简单的,用糯米粉和番麦淀粉一起调成糊状然后用个碗装好放进锅里用盖子盖好避免水汽跑进去,然后再把锅盖盖上,大火蒸熟,拿出来等凉一点能上手揉就行,然后就揉成光滑的面团,如果粘手就搞点油,然后分成一个个小剂子,把剂子盘薄就可以放入自己喜欢的馅料然后收口就行。”夏知秋大概说了一下雪媚娘的做法,材料有限也只能做到这样。

“那这个比这个烤的月饼可简单多了,我回去试试。”徐氏听到了怎么做后赶紧吃完手上的雪媚娘,她要回去试做一下。

夏知秋看她那风风火火的样子赶紧拉住她,“别急,等一下,我给你装上几个饼。”

夏知秋迅速的用油纸包了十个月饼,什么馅料的都拿一两个,硬是塞到徐氏的怀里。

“明天就是节日了,拿回去吃。”

“这···这多不好意思···”她本意是过来学艺的,没想到拿了现成的。

“说这种话就见外了。我每一种就拿了两个,雪媚娘我就不给你了,自己回去做。”夏知秋笑着打趣,两人笑得好不开心。

“行,那我回去试试。”

夏知秋目送她离开才关上院门。

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