我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 商场在我家,致富虐渣全靠他 > 第45章 大家包野猪肉包子

第45章 大家包野猪肉包子

在古代发面一般都用老面。

所谓的老面就是做完包子或者馒头后,会留一块面放到那里,让它自己发泡,干固。

等到下次要发面的时候,再将它泡发,用泡发的水和面就行。

《嘿嘿,小时候,我爷爷就是这样做的。》

一听说要包包子,李三财心疼得不行。

哎呀,这一个个的咋不知道节约呢?

中午刚吃了那么多肉,这会儿又要包包子,就不能把肉留着多卖些银子,或者是过年吃也好啊!

正当他打算劝劝自家妹子的时候,见到兄妹几人高兴的样子,

还有侄儿侄媳妇在一旁笑呵呵的帮忙,他觉得自己不能扫了大家的兴,只得闭紧嘴巴。

等到把所有的东西准备好,面粉也发泡了。

木奶奶指挥着木老大他们把大方桌搬出来,然后揉面团。

她检查了一下肉馅儿里面的佐料和盐味,满意的点了点头。

野猪肉没啥油脂,木珍珍便把上一次炼制大板油留下来的油渣,宰细混合在里面。

然后又偷偷的加了一些在万能商场买的酱油,蚝油这些,还抓了些白糖。

别说尝着味道,就是闻着都香得不行。

桑秋然在木奶奶发面的时候,就把家里的蒸笼洗干净了。

他们家的蒸笼是用竹子编织的,一共有两层,蒸包子,馒头,窝头之类的很好用。

大家笑嘻嘻的包着包子,等包好两蒸笼,木奶奶就拿去蒸上。

等蒸好后,捡出来又继续蒸。

第一锅包子蒸出来,大家趁着热气便开始品尝。

木老五有些嫌弃的咂咂嘴:

“哎呀,这野猪肉包出来的包子就是没有家猪肉的香,也没那么细嫩。”

木老三白了他一眼:

“就你嘴叼,有的吃还堵不住你的嘴,嫌七嫌八的。

不好吃,那你就别吃了。”

说着假装要去抢他手上的包子。

木老五一扭身躲开了:

“才不,不好吃我也要吃。这可是包子,肉包子,别人想吃还吃不着呢。”

大家一边吃一边打闹, 场面别提多温馨了。

李三财父子三人,何时吃过这种大肉包子?

细嚼慢咽的,就像是在品尝什么珍馐美味。

木奶奶见不得他们这样,把满满的一盆包子杵在他们面前:

“吃 ,敞开了吃!

大老爷们,吃点东西还不如我家珍宝。

瞧瞧她都比你们咬得大口,吃的多。

你们可不许再这样,看的我牙疼。”

被点名字的木珍珍一愣,等反应过来他奶说的是啥,不由得嘴角抽了抽。

她也是小口小口的吃,好不好?哪里大口了?

不过,看了看自己手上的包子,这会儿好像是第三个了。

她舅公和表舅们好像还是第一个。

她嫌弃的又抓了一个在手里:

“舅公,表舅,你们是真的连珍宝也不如,快吃吧,还有这么多呢,吃完了接着包。”

别怀疑珍宝胃口大,以前她是顶多吃两个就饱了。

自从回来后,她加强锻炼身体,胃口也比以前大多了。

三个大肉包子下肚,她觉得还有些欠缺,决定再吃一个把肚子填满。

李三财觉得自己还是得说两句,不能由着他们这样糟蹋。

“妹子,都包出这么多了,剩下的放着下次再包吧!”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
嫡女村野长大,厉害到爆沦陷锁爱,谢总别闹了你是老子带大的闪婚来袭:豪门阔太乌鸦嘴无敌大佬带着异能空间在七零霸道虐渣大院娇妻美又飒,冷面硬汉要破戒海岛美人带两娃找爹,全部队惊了家有童养媳超市通古今,助病弱皇子夺权称帝我们一家的肥皂剧