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第207章 深山里的除夕

宋夏江带人去砍了不少的竹子回来,准备烧爆竹来给大院增添些年味,顺便驱驱邪祟。

在有鞭炮之前,大家伙过年都是烧真的竹子。

哪怕后面有了鞭炮,也都只有城里人才能放的起,乡下人依旧还是烧竹子。

所谓点爆竹,就是把竹子砍成一段段的投进火堆里烧。

竹子里面都是空心的,烧得时间久了就会发出爆响,噼里啪啦得很是热闹。  不过话说回来,大院里的那些热闹只能算是小打小闹。

除夕真正的战场还是在厨房。

一大早,张素娘把依依喂饱后就将孩子交给了爷爷抱着去串门。

四个女人一股脑儿地都钻进了厨房开始忙起了年夜饭。

宋春山就在外面帮着打打下手,杀鸡宰鸭剁剁肉之类的。

吃什么也是几个人商量着早早定好的。

鸡鸭猪鱼兔,家里有的肉那是肯定都要上的。

还有冬天之前收集来的那些蘑菇、木耳,笋干、蕨菜等等都是配菜的主角。

之前菜园子里晒干的干菜、腌制的咸菜、做的豆豉等等也都缺不了。

家里的锅不够,还有烤炉来凑。

平时大家舍不得宰鸭子来吃,也只在宋大川回来那天杀了一只。

如今过年,难得大开杀戒一回,江清月便打算做惦记了很久的烤鸭。

处理干净的鸭子先用热水洗上三遍热水澡。

这样烫过之后皮肉比较紧实也能更好定型,待风干后再刷上一层蜂蜜和酱汁。

表皮干透后,再把拌匀的大料塞进鸭肚子里,就可以进炉子去烤了。

江清月是第一次在家里做烤鸭,在出炉之前也很忐忑。

但庆幸的是,味道虽然和现代那些老字号卖得没法比,但是对第一回吃烤鸭的众人来说,已经是难得的美味。

除了烤鸭,她还提前做了两只烧鸡。

这些菜都算是凉菜,就算是凉了也依旧美味,尤为适合她们人多天又冷。

天冷的时候自然也少不了一个暖锅,边吃边煮更热闹。

菜挨个尝过一遍后,大家又把重心放在了酒上。

家里除了葡萄酒还有米酒,两种酒度数都不高,且都是酸甜可口。

今天难得高兴,除了要喂奶的张素娘不敢喝,其余人都换上了酒杯。

就连从来不沾酒的吴氏也难得喝上了两杯。

一顿饭吃完后,除了张素娘和依依,大家都有些醉意了。

山里面黑峻峻的也出不去,吃完饭大家便都各自回房去睡。

在老两口的坚持下,昨天大家都换回了原来的房间。

宋大川跟着老二一屋,宋砚也抱着被子重新回到了自己的房间。

夫妻二人简单洗了下就直接爬上了炕。

江清月原本还醉意不浅,忽然想起刚才公爹喝多后说错的话,忍不住笑了起来。

宋砚翻身面向她,眼底也有几分醉意,“笑什么?”

江清月咧开嘴角,伸手在他头上摸了一把,“原来你小时候叫秋果啊,那你小名岂不是叫果果?”

宋砚听后脸上轰得一下红了。

还没来得及否认,就看见她醉眼朦胧地在自己脸上揉了一把,“果果...其实这个名字挺可爱的——”

不等她说完,宋砚直接就伸手扯过被子蒙过两人头顶。

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