苏溪玥准备做一个毛芋头烧肉干,肉切块,芋头去皮切块,然后锅中放白糖,炒出糖色,肉块放下去翻遍均匀上色。然后加水,调料,没过肉块开始炖煮,炖上一段时间后再放毛芋头,这时候苏溪玥又开始做下一道菜了。
今天主食是豌豆闷饭,打开豌豆荚,里面有三颗豌豆,切成小块,和碎米一起放进电饭煲,加适量的水里做成豌豆闷饭。这个简单放在电饭煲里它自己就可以好了。
苏溪玥还在锅里放了一个碗,里面是调好的蛋液,米饭好的时候,鸡蛋羹也好了。这是苏溪佳最喜欢的菜。
然后就是蕨菜煎饼,蕨菜洗干净然后切碎,与面粉、水,调料混合成糊状。然后锅中加一点点油,倒入面糊煎至两面金黄。
再烧一锅水,水开下刚刚留下的鸡蛋液,鸡蛋液下货就成了漂亮的蛋花,再把摘好的豌豆尖放进去,加入调料,豌豆尖蛋花汤就好了。
苏溪玥手里麻利,做的都是快手菜,等白怀边把那边的事处理好了,苏溪玥已经弄得差不多了。
“看来不需要我帮忙了?”白怀边看着自己做好的几道菜,色香味俱全。
“毛芋头烧肉还有几分钟,你帮我把刺苔剥出来,我来切块。”刺苔切块当水果,同样是苏溪佳小朋友的爱。
“好,我来。”白怀边拿过刺苔就开始小心剥起来。这刺苔剥出来,和昨天苏溪玥刚采集时剥出来是一样的新鲜,白怀边还以为是最近两天才记的。也没问。
看着不停翻动锅里的苏溪玥,手里麻利剥皮的白怀边。好温馨,好和谐。苏母觉得日子更有奔头了。
溪玥也一定会幸福的。