肺癌的引起原因较为复杂，主要包括以下几个方面：

一、吸烟

吸烟是导致肺癌最主要的危险因素。香烟中含有多种致癌物质，如多环芳烃、亚硝胺等。长期吸烟会使这些致癌物质在肺部不断积累，损伤肺部细胞，引发基因突变，从而导致肺癌的发生。

1. 主动吸烟：吸烟者患肺癌的风险比不吸烟者高很多倍。吸烟时间越长、吸烟量越大，患肺癌的风险越高。

2. 被动吸烟：长期暴露在二手烟环境中的人，也会增加患肺癌的风险。

二、空气污染

1. 室外空气污染：工业废气、汽车尾气、粉尘等污染物中含有多种有害物质，如苯并芘、重金属等。长期暴露在污染严重的空气中，会增加肺癌的发病风险。

2. 室内空气污染：室内装修材料释放的甲醛、苯等有害物质，以及燃烧煤炭、柴火等产生的烟雾，也会对肺部造成损害，增加肺癌的发生几率。

三、职业暴露

某些职业环境中存在的致癌物质会增加肺癌的风险。例如：

1. 石棉工人：长期接触石棉会导致肺癌的发病率显着增加。石棉纤维进入肺部后，会引起炎症反应和细胞损伤，最终可能发展为肺癌。

2. 矿工：煤矿、金属矿等矿井中的粉尘含有大量的二氧化硅等有害物质，长期吸入会增加肺癌的风险。

3. 化工工人：接触氯乙烯、砷、铬等化学物质的工人，患肺癌的风险也较高。

四、电离辐射

长期接触电离辐射，如放射性物质、X 射线等，会增加肺癌的发病风险。例如，从事核工业、放射治疗等职业的人员，以及接受过多次胸部放射检查的人，患肺癌的可能性相对较大。

五、遗传因素

遗传因素在肺癌的发生中也起到一定的作用。某些家族中可能存在肺癌的遗传易感性，即家族中有肺癌患者的人，其患肺癌的风险可能会高于一般人群。

六、慢性肺部疾病

患有慢性阻塞性肺疾病（COPD）、肺结核、肺纤维化等慢性肺部疾病的人，患肺癌的风险也会增加。这些疾病会导致肺部组织长期受到损伤和炎症刺激，容易引发细胞突变，进而发展为肺癌。

七、饮食因素

1. 缺乏维生素和微量元素：饮食中缺乏维生素 A、维生素 C、维生素 E、硒等抗氧化剂，可能会增加肺癌的风险。这些营养素可以帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤和基因突变的发生。

2. 高脂肪、高热量饮食：长期摄入高脂肪、高热量的食物，可能会导致肥胖和代谢紊乱，从而增加肺癌的发病风险。

综上所述，肺癌的发生是多种因素共同作用的结果。为了预防肺癌的发生，应尽量避免吸烟和接触有害物质，保持良好的生活环境和饮食习惯，定期进行体检。如果有肺癌家族史或慢性肺部疾病，应更加注意肺癌的筛查。

肺癌的调养方法主要包括以下几个方面：

一、饮食调养

1. 均衡饮食：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等食物，避免食用高脂肪、高糖、高盐和加工食品。

2. 增加营养：肺癌患者在治疗期间可能会出现食欲下降、体重减轻等情况，因此需要增加营养摄入。可以选择高热量、高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼肉等。

3. 多吃具有抗癌作用的食物：一些食物具有抗癌作用，如香菇、木耳、芦笋、胡萝卜、番茄等。这些食物中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，可以帮助身体抵抗癌细胞的生长。

4. 注意饮食卫生：肺癌患者的免疫力较低，容易感染细菌和病毒。因此，需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生水。

二、生活方式调养

1. 戒烟限酒：吸烟是导致肺癌的主要危险因素之一，因此肺癌患者必须戒烟。同时，应尽量避免饮酒，以免加重肝脏负担。

2. 适当运动：适当的运动可以增强身体免疫力，提高身体的抵抗力。肺癌患者可以选择一些适合自己的运动方式，如散步、太极拳、瑜伽等。但要注意运动强度不要过大，避免过度劳累。

3. 保持良好的心态：肺癌是一种严重的疾病，患者可能会出现焦虑、抑郁等情绪问题。因此，需要保持良好的心态，积极面对疾病，配合医生进行治疗。可以通过听音乐、阅读、与家人朋友交流等方式缓解压力，调节情绪。

4. 注意休息：肺癌患者需要保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。良好的休息可以帮助身体恢复体力，提高免疫力。

三、中医调养

1. 中药调理：中医可以根据患者的具体情况，开具一些具有扶正祛邪、清热解毒、活血化瘀等作用的中药方剂，帮助患者调理身体，提高免疫力，减轻化疗、放疗等治疗的副作用。

2. 针灸推拿：针灸和推拿可以通过刺激穴位，调节身体的气血流通，增强身体免疫力，缓解疼痛等症状。肺癌患者可以在医生的指导下进行针灸推拿治疗。

3. 食疗养生：中医食疗也是一种重要的调养方法。可以根据患者的体质和病情，选择一些具有食疗作用的食物，如山药、枸杞、红枣、桂圆等，进行食疗养生。

四、定期复查

肺癌患者在治疗后需要定期进行复查，以便及时发现病情的变化，调整治疗方案。复查的项目包括胸部 CT、血常规、肝肾功能等。同时，患者还需要注意观察自己的身体状况，如出现咳嗽、胸痛、呼吸困难等症状，应及时就医。

肺癌的用药主要分为以下几类：

一、化疗药物

1. 铂类：如顺铂、卡铂等。通过破坏癌细胞的 DNA 结构，抑制癌细胞的生长和分裂。

2. 紫杉醇类：如紫杉醇、多西他赛等。作用于细胞微管，阻止癌细胞的分裂和增殖。

3. 吉西他滨：干扰癌细胞的 DNA 合成，抑制肿瘤生长。

4. 培美曲塞：主要用于非小细胞肺癌，通过抑制癌细胞的代谢过程发挥作用。

二、靶向药物

1. 针对表皮生长因子受体（EGFR）突变的药物：如吉非替尼、厄洛替尼、奥希替尼等。这些药物特异性地抑制 EGFR 信号通路，阻止癌细胞的生长和扩散。

2. 针对间变性淋巴瘤激酶（ALK）融合基因的药物：如克唑替尼、阿来替尼、色瑞替尼等。抑制 ALK 激酶活性，从而控制肿瘤发展。

3. 针对血管内皮生长因子（VEGF）的药物：如贝伐珠单抗，通过抑制肿瘤血管生成，减少肿瘤的营养供应。

三、免疫治疗药物

1. 免疫检查点抑制剂：如帕博利珠单抗、纳武利尤单抗等。通过解除肿瘤细胞对免疫系统的抑制，激活人体自身的免疫系统来攻击肿瘤细胞。

四、其他药物

1. 镇痛药：肺癌患者可能会出现疼痛症状，可根据疼痛程度使用不同级别的镇痛药，如非甾体类抗炎药、阿片类药物等。

2. 止咳药：缓解咳嗽症状，如右美沙芬、可待因等。

3. 化痰药：促进痰液排出，如氨溴索、乙酰半胱氨酸等。

肺癌的用药需要根据患者的具体病情、病理类型、基因突变情况等因素进行个体化选择。同时，药物治疗可能会带来一些副作用，如恶心、呕吐、脱发、骨髓抑制等，需要在医生的指导下进行处理。

以下是一些适合肺癌患者的食谱：

一、山药枸杞粥

材料：山药 50 克、枸杞 20 克、大米 100 克。

做法：

1. 山药去皮洗净，切成小块；枸杞洗净；大米洗净。

2. 将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至米粒开花。

3. 加入山药块和枸杞，继续煮至山药软烂、粥黏稠即可。

功效：山药具有健脾益肺、补肾固精的作用；枸杞有滋补肝肾、明目等功效。此粥营养丰富，易于消化，适合肺癌患者食用。

二、胡萝卜炒鸡蛋

材料：胡萝卜 100 壳、鸡蛋 2 葱、葱花、盐、食用油适量。

做法：

1. 胡萝卜洗净，切成丝；鸡蛋打散备用。

2. 锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出。

3. 锅中再加入少许食用油，放入葱花爆香，加入胡萝卜丝翻炒至变软。

4. 倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀即可。

功效：胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，对身体有很好的抗氧化作用；鸡蛋富含优质蛋白质。此菜营养丰富，有助于提高肺癌患者的免疫力。

三、鲫鱼豆腐汤