一边说话一边示范操作流程。
旁边的覃孝文早就口水直流眼睛盯着碗里的美食移不开了。
不过易观并没有察觉到周围人的变化依旧专心致志忙碌着。
“最终一步则是将制好的长筒状芝麻糕横切成五个均匀部分装盘即可完成整体制作啦!”
“当然啦,最后这个分割环节通常是高档餐馆才有的讲究手段——目的是让盘子看起来更丰满美观罢了,实际上数量没有增加。”
“如果是单纯想多吃一点或是仅仅为家庭聚餐而做的话,”
“这一步完全可以省略掉的呀!”
“但如果遇到春节或者其他特别重要场合时嘛…呵呵…大家都懂得吧?我也就不展开细说了。”
随着他面带笑容对着镜头结束了全部介绍,
这时才发现覃孝文一行人早已无心聆听,
所有人的眼睛都死死盯住了桌上摆着的那个芝麻卷。
易观笑了笑,知道他们这是肚子饿了。
易观笑得更大声了,然后对着镜头说了起来。
“你们看啊,像现在这种情况。”
“切五块都分不够的。”
“我们就分成十份,给这些拍摄组的朋友吃。”
说完这话,易观就把那卷子切成了十块。
放到小盘里之后,递给了覃孝文和其他九位摄影大哥。
覃孝文和几位摄影大哥的脸一下红了。
听易老板这么调侃自己,有点难为情。
虽然脸上有点不好意思,但是手可不闲着。
看到易老板递过来的芝麻卷,大家都很痛快地接住了。
毕竟这可是很多人做梦都想吃的好东西啊!
心里清楚得很,要想尝尝易老板做的美食,那可是要排队等的!
外面不知道有多少人愿意花钱买一小口呢!
现在却能直接白拿!?
别说不好意思了,就是用命来换他们都乐意!
而且心里还美得很呢!
原来跟着易老板拍片子还有这种好事!
可以免费品尝他的手艺!
尽管每份只有十分之一这么大。
但也聊胜于无吧!
大伙想也没想就从易老板手中一把抢过那十个碟子。
一口送进嘴里。
那种sum的感觉一下子就涌入喉咙里了。
易老板的手艺真是过硬。
就算现在手上拿到的是原来的十分之一。
但让人感觉非常撑得住!
毕竟刚才易老板是真真切切把那个芝麻卷压紧了!
那么多材料最后只剩下两个手指那么长了。
空气基本上被挤压完了。
他们这才明白了易老板之前提到的那些细节是什么意思!
覃孝文也是满脸惊讶:“这就是…易老板所说的饱腹感?”
“我刚才还在琢磨什么是饱腹感来着!”
“我现在完全明白了!”
“就是要压缩里面的空气。”
“把里面的空气全部挤掉。”
“然后再使劲压实!”
易观笑着点了点头:“对,就是这样。
看起来很小一块,但实际上很有份量。”