“先喝口水吧。”
林云初朝林翠枝轻声说了一声。
而后转过身又给大哥林长亭和潘秀秀也各倒了一杯茶水。
看着三人喝了茶水,整个人看起来都舒坦了些,这才轻笑着解释起来。
“这个呀,不是拌面,是我今日新做的吃食,叫凉皮!”
林云初顿了顿,看着屋外已经变得茂盛的枇杷树,接着开口道:“这到了夏日最炎热的时候,吃起来更是爽口。”
“凉皮!”
“凉皮!”
“凉皮!”
林翠枝三人听了林云初的话,异口同声疑惑的出声。
这名字听着新鲜,倒是第一回听说。
不过想想刚才吃到的面皮,又软又糯,还带着一丝嚼劲,和这个名字倒是挺相配的。
而且他们吃着确实只觉得爽口得很,就如云初说的,等到了夏日天气炎热的时候,吃起来应该更是开胃爽滑。
配上这配料和酱料,更是让人根本就停不下来。
“这吃食倒是很适合这个名字!”
林长亭此时还在回味着刚刚的味道,舔了舔唇角,朝林云初不好意思的再次开口道:“云初.....这个......凉皮还有没有,我还想再吃一碗!”
林家现在日子好了起来,不说顿顿吃肉,但是每日却都是不缺的。
但是刚才吃的凉皮那嫩滑的口感和独特的口味,太让人无法抗拒,他有些忍不住还想着再吃一碗。
一旁的林翠枝和潘秀秀也是一脸的意犹未尽的模样,只是没好意思同林长亭一般说出来,只是眼睛一个劲的朝林云初盯着,眼巴巴的看着她。
“噗呲”
林云初看着三人这个模样有些忍俊不禁,“噗呲”一下轻笑出声。
“娘已经在做晚饭了,等会儿还得吃晚饭呢,这凉皮还是等过后再吃吧。”
刚才他们吃的这些是今日林云初专门给他们留下来的,就是想让他们都尝尝这个新吃食。
这会儿天色已经快要暗了下来,林家厨房里,林母已经在忙活做晚饭了,这凉皮他们若是再吃一碗,等会儿晚饭可就都吃不下了呢。
听了林云初的话,三人丝毫没有掩饰脸上失望的神情,早知道刚才就吃的慢一些了,这会儿还有些意犹未尽的呢。
看到他们这个模样,林云初不由得安慰道:“好了,这个我打算明日便在咱们小食铺里推出新吃食,明日你们还能吃的上。”
等会儿吃过晚饭,林云初便打算开始揉面,等明日到了镇上便能直接蒸了。
话音刚落,三人顿时便乐呵了起来,这新吃食好啊,肯定会大受欢迎的,而且等明日到了镇上,他们还要再吃两碗。
一想到明日还能吃到,三人嘴角便忍不住开始上扬。
吃过晚饭,因着明日打算正式推出这个吃食。
林翠枝和林长平几人也留下一道帮忙。
几个男人在院子里揉面,林云初在一旁边看边指点着要注意的细节之处。
林长平几人做惯了农活,力气就是大,这揉起面来瞧着可比白日里林云初自己做的看起来轻松多了。