而且读书当大官可以保护哥哥!洛辛宸小脑瓜里想得挺多,当即表示想学!
于是洛尧便叫洛辛宸认识阿拉伯数字。
夕阳西下一大一小两个人在屋檐下学习。
洛尧教了三遍,洛辛宸还算脑子聪明很快就记住了九个数字。
洛尧见他记住了,让他自己练练,自己去做晚餐。
洛尧走后,小孩坐在秋千上掰着手指头数,“1,2,3,4……”
等太阳完全落山,洛尧的清水火锅端上了凳子。
没错就是凳子。
凳子四条腿朝上,摆一个铜盆,炭火搞里头,简单的像是野炊。
大成也没辣椒,如果有辣椒代替这个芥辣会更好,不过洛尧本身对辣椒锅并没有什么情结。
相比那种辣得肚子痛的火锅,洛尧个人比较偏爱家常清水火锅,清水火锅加上蘸酱,饭都要多吃两碗!
今日的火锅就是简单的家常清水火锅,洗干净的各种荤素配菜摆在一旁的桌上,就这么下菜蘸酱下饭吃。
清水火锅必须有一层清香猪油才是一绝,现下的小白菜过一遍滚烫的汤汁,捞出粘上油香,在油灯下闪闪发光,更没有没有一点氧化发黄的迹象。
葱姜芥末热油浇成的蘸酱,加入一点火锅汤,搭配粒粒饱满的白米饭,一口下去,满满的油香,简直幸福到家!
四人围坐在在那小破凳子旁边涮火锅。
“好迟!”
洛辛宸,吃了一口就停不下来,“哥哥,窝要菜菜!”
阿石和青儿也是吃得一脸幸福。
一顿清水火锅的灵魂,在于好吃的蘸酱以及浓稠的汤汁。
火锅就是家的味道。
四川和重庆崇尚辣锅,他们嗜辣如命,与之相比,贵州云南则更加佛系。
他们并不崇尚重辣,更喜欢适量,适量的辣椒不会令人感到喉咙烧灼,它更加温和,也对胃更加友好,同时也更加适合多数人。
云南人的火锅少不了菌子野菜,贵州人同样也是野菜的爱好者。
相比于其他地方,贵州人喜欢绵软沙质的口感,豆米火锅就是其中的典型,而在贵州酸菜中,绵软是有形状的。
贵州酸菜里绵软的形状,是酸菜出坛子时的藕断丝连。
洛尧的清水火锅,因为加入山药的原因,煮软煮烂的山药,增加了汤汁的浓稠与绵软,更像是贵州的火锅。
一顿火锅除了洛尧几人纷纷吃撑,阿石拍着肚子,“太好吃了,嗝。”
“哥哥,肚子饱饱!难受。”洛辛宸皱着小脸。
洛尧无奈,给他一个钢镚儿,“以后吃饱了就不可多食,听到了吗,小笨蛋。”
“哦……”
“还有你们俩!”
阿石和青儿一阵点头如捣蒜。
吃的太饱,几人坐在屋檐下的草席上消食看星星。
仰头望向遥远的天空,幽蓝的天幕,繁星点点,晚风呼呼,青儿不由得伸了个懒腰,“今日有好多星星啊!”
洛尧觉得古代的星空是真的有震撼人心的美。因为没有高楼遮挡视线,视野无比开阔,人距离天空的距离似乎变得更近,真的有种银河落九天的感觉,在这样的苍穹之下,心中前所未有的宁静。
“今日白天里阳光明媚,万里无云,因此晚上的星星特别多也特别亮,而且明天也很大几率会是晴天。”洛尧看着满天的星辰说道。
阿石和青儿对视一眼,不太理解洛尧所说。
洛辛宸跳起来,朝空中抓了一把,“宸宸在天上!”
洛尧有点没反应过来,突然一想,洛辛宸,星辰不就是在天上嘛!
洛尧摸摸弟弟的小脑瓜,“宸宸和星星一样,要开开心心长大哦!”
洛辛宸突然双手合十,闭上眼睛,嘴里轻声念了一串愿望:“希望和哥哥永远在一起,希望哥哥天天开心,希望每天都吃锅锅,希望……”
洛辛宸说的很小声,生怕被哥哥听见,因为爷爷说过,说出来的愿望就不会实现。
洛尧看着洛辛宸假装啥也没说的小模样,抬头看向天空
哥哥会每天都开心的……
洛尧想到在冷风中一步三回头的团子小小身影……
短暂的伤感,洛尧脸上释怀一笑,也许上天就是为了给他再一次和家人在一起的机会,才把他送来了这个世界的吧……
这一次,一定一定要永远和家人幸福的在一起啊。