南宫翎看着俩人说笑,他就站在旁边默默的看着,没有说话,因为,刚刚沐灵汐说的菜名,他也不知道是啥,
只要不开口,别人就不会知道他没见识啦,哈哈,那样他也就没有了尴尬,哈哈,他聪明吧,
沐灵汐也没在逗这俩人啦,再不去准备,小猪的被子就吃不上啦。
走进厨房,沐灵汐跟王妈妈交代了今天做菜要用的东西,负责做饭的王妈妈就给沐灵汐准备好了,
沐灵汐先把面团发上备用,然后把排骨绰水捞出,锅里的水清理干净,放上油,然后将,
葱花,八角,辣椒,姜丝,花椒冷油下锅,香味出来后,把刚刚绰好水的排骨下锅翻炒,放上酱油,
古代没有鸡精味精,所以就没放这两样了,一丢丢的白酒下去,锅里立马就着火了,不过肉质的香味更鲜美了,
大火炒了一下,放两碗热水在锅里煮着,过了一会,沐灵汐让王妈妈把大火变成了小火,
她就开始做小猪和被子了,柔软的面团,在沐灵汐的手中捏着,先揉几个圆圆的小团子,再在面团子上捏出小猪的鼻子和耳朵,
最后有两个煮熟了的黑豆子,做成了小猪的眼睛,沐灵汐看了一下,好像还差了点什么似的,一看小猪,
原来没有尾巴啊,于是沐灵汐三下五除二的又捏好了小猪的尾巴,
小猪已完成,沐灵汐把剩下来的面团擀成了一张大饼,这个大饼就是小猪的被子,掀开锅盖,一股鲜香的肉味就传满了整个厨房,
沐灵汐拿起勺子,把锅里的汤汁舀了一大碗出来,然后把“小猪”挨个的放在锅里的肉上,小猪一排排的摆好了,
又用“大被子”把锅里的所有东西都盖上了,最后把刚刚舀出来的肉汤汁均匀的倒在了这个大被子上面和边缘,
小猪盖被这就完成了,只等着一会“被子”熟了就可以出锅了。