晚餐桌上，那锅山药炖腊排骨散发出诱人的香气，十分开胃。沈婉君只吃了两块小饼，并喝下一大碗汤便感到满足。沈南山又为她添了两块排骨，建议多吃些主食以避免夜半饥饿。“谢谢。”她微笑着接受了这份关心。这腊排骨是通过特殊渠道购得，因为当地排骨肉少，熏制后的价值主要在于延长保存时间而非增加风味。

关于家中饲养的猪，沈如林询问起沈婉君的意见：“我们打算怎么处理这两头猪？是卖掉一半留一半，还是全部保留？”按照规定，其中一头猪需要无偿交给公社作为任务完成，最多只能获得一些象征性的奖励。

“我的想法是全部留下，新鲜食用一半，另一半则制作成熏肉。”沈婉君解释道。在这个时期，猪的成长受到限制，许多家庭养的猪仅能达到百来斤重。但由于她的精心照料，自家的猪体型较大，产肉量也相对较多。即便如此，除去自用及准备送给姬燕妮等人部分后，剩余可能不多。而且当前生猪价格不高，出售并不划算，反而不如自己享用实惠。

“‘好吧，那就全留下。’沈如林点头同意。

他提醒道：‘如果债主上门想用钱换肉，千万别答应。这两者是完全不同的事情。否则他们可能吃了肉后就忘了账，还以为我们欠着他们的钱没还。我们必须清清楚楚地还清欠款，而不是通过实物来抵消债务。’

这并非沈婉君对他人缺乏信任，而是出于人性的考虑。时间久了，人们很容易忘记一些细节。万一有人提了肉回家却忘了在账簿上做记录，那到时候可就说不清了。沈婉君不希望因此被误解为没有履行还款义务。

听了她的话，哥哥们纷纷表示赞同。

后来，在村里人忙着收割木薯的时候，沈婉君则独自前往自家附近的山丘去收获自己种植的魔芋和芋头。虽然这项工作相当辛苦，但丰收带来的喜悦足以驱散所有疲惫。

早些时候，由于干旱少雨，多亏沈婉君时常给作物浇水，所以最终魔芋和芋头的产量依旧不错。今年她总共收获了超过五千斤的芋头，加上从湿地里收得近两千斤，总计约七千斤。而魔芋更是达到了九千多斤，算上去年剩余的，总量接近两万斤。然而，处理魔芋的过程十分复杂，这两年她都没有时间去做这件事。

直接售卖未经加工的魔芋，因为大多数人不知道如何食用，所以很难卖出。为了销售，必须先对其进行加工，但这过程非常繁琐，而且沈婉君还有很多其他事务需要处理，所以一直将此事搁置。她的计划是先存放起来，等到有空闲时再着手处理。等到冬季蔬菜和野菜卖完之后，酒店的空间就会更加充裕了。

考虑到山药和芋头可以保存很长时间，沈婉君特别准备了每种五十斤，打算等姬燕妮下次寄东西回家时，一并托她带回去。”