“是，夫人。”

“娘，三哥不是在做饭吗？”

叶瑾靠在李婉清的怀里，看着叶明在锅边忙碌着，问道。

“不是在做饭。”

“那他是在干什么呀？”

“娘现在也不知道，看着吧，一会儿就知道了。”

李婉清摸着叶瑾的头说道，只要不出去瞎混，他觉得叶明在家里怎么折腾都行。

很快福伯就拿了一碟子点心进来了，叶瑾也不问了，拿起点心专心的吃了起来。

叶明这边，经过搅拌，水份已经蒸发的差不多了，锅里已经有白色的结晶出来了。

随着他继续搅拌，很快水分就蒸发干净了，锅里就只剩下白色的晶体了，让李天宝把火又调小点以后，继续炒了一会儿，才把锅端了下来。

“行了，添点柴，火不要灭。”

“是，少爷。”

叶明吩咐完以后，端起锅来到了院子里。

“三儿，你这是什么东西啊？”

李婉清看叶明端着锅过来了，站起来看着锅里白色的东西，问道。

“娘，马上就好。”

叶明说完以后，拿过搅拌的棍子，然后把锅里的结晶全部碾碎以后，用手拿起来一点，递到李婉清的嘴边。

“娘，你吃一口，看看是什么味道。”

李婉清半信半疑的看着叶明，看他笑呵呵的样子，伸出伸头，舔了一下。

“唔。。。。这是盐。”

李婉清疑惑的看着叶明。

“对啊，娘，味道怎么样？”

叶明期待的看着李婉清。

“能怎么样？就是咸味啊，你这弄大半天，就是弄了个盐出来？我以为你弄什么好东西呢。”

李婉清白了叶明一眼。

叶明看着李婉清，估计她没尝过粗盐，所以不知道现在的盐中有苦味。

“福伯，你尝尝。”

叶明又拿了一点给旁边的福伯，他是府里的管家，应该能唱出来吧。

福伯也接过来，伸出舌头舔了一点。

福伯尝完这口，又从锅里取了一点尝了起来，最后越尝眼睛越亮。

叶明看他这副样子就知道他这是尝出味道了。

“怎么样？福伯？”

“少爷，好盐啊，没有苦味，全是咸味，比市面上的精盐好多了。”

福伯开口激动的说道，他心里也明白这种味道代表着什么。

“什么？盐里还有苦味？福伯，你说的是真的？”

李婉清听到后，也问起了福伯。

“是啊夫人，现在市面上所有的盐，包括精盐，都有一种淡淡的苦味，但是三少爷现在弄出来的这种，一点苦味都没有，全是咸味。”

福伯回答道。

“竟然如此？清雪你再去厨房拿点盐过来。”

李婉清露出惊讶之色，她吩咐清雪拿一点家里的，想亲自尝一下。

“是，夫人。”

很快清雪就从厨房拿了一点盐过来。

李婉清看着家里的盐呈淡淡的黄色，叶明锅里的呈雪白色，这一下子就对比出来了。

然后她又尝了一下。

果然家里的盐，入口有一股淡淡的苦味。

“呸。。呸。。。呸。。。”

她赶紧把嘴里的盐吐掉了，随后他也意识到了，这种盐的巨大价值，家里的盐已经是上好的精盐了。

市面上的价格都炒到了一百多文一斤，还经常有价无市。

现在叶明弄出来更好的盐，价格再高一点，估计也能卖疯了。

想到这里，她对周围的人说道。