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第93章 学习田园蔬菜的烹饪方法

回到家后,胡紫依的心情格外宁静。城市的喧嚣仿佛被轻轻按下暂停键,她终于有机会沉浸在自己的小世界里,享受片刻的安宁。她换下高跟鞋,解开紧绷的领带,随意披散着长发,整个人显得轻松自在。

晚餐时分,她决定尝试一些新东西——学习田园蔬菜的烹饪方法。胡紫依是个热爱生活的人,尽管工作繁忙,但她总能找到生活的乐趣。她相信,好的食物不仅滋养身体,更能抚慰心灵。于是,她坐到电脑前,手指在键盘上跳跃,开始在网上搜索各种田园蔬菜的菜谱。

屏幕上的信息如潮水般涌来,她仔细筛选着,希望能找到既健康又美味的烹饪方法。很快,清蒸和清炒这两种方式吸引了她的注意。她深知,这两种烹饪方式能够最大程度地保留蔬菜的营养和原汁原味,是健康饮食的不二之选。

胡紫依决定先从清炒开始尝试。她打开冰箱,挑选了一把新鲜的菠菜,那翠绿的颜色在阳光下闪耀着生命的光泽。她小心翼翼地洗净菠菜,去掉根部,切成均匀的段状。接着,她拿出蒜瓣,轻轻拍碎,切成蒜末。蒜香在空气中弥漫开来,勾起了她的食欲。

她点燃煤气灶,蓝色的火焰跳跃着,仿佛在欢快地舞蹈。锅热了,她倒入适量的橄榄油,油花在锅中欢快地翻滚。待油温适中,她轻轻地将蒜末倒入锅中,只听“嗞啦”一声,蒜香四溢,瞬间弥漫了整个厨房。

她迅速将菠菜倒入锅中,用铲子快速地翻炒着。菠菜在锅中跳跃着,逐渐变得柔软而翠绿。她加入了一点盐和鸡精,继续翻炒均匀。不久,一盘色香味俱佳的清炒菠菜便呈现在眼前。那翠绿的菠菜,点缀着金黄的蒜末,看起来格外诱人。

胡紫依满意地笑了笑,将盘子端到餐桌上。此时,晓兰刚好从房间里走出来,看到桌上的菠菜,眼睛一亮。她拿起筷子,夹起一筷子菠菜放入口中,细细品味着。

“紫依,你这厨艺有进步啊!”晓兰赞不绝口,“这样炒出来的菠菜很清爽,口感很好,保留了菠菜的原汁原味。”

胡紫依听了,心里美滋滋的。她知道,晓兰是个挑剔的食客,能得到她的认可,说明这次的尝试是成功的。她笑着回应道:“是吗?我还担心炒得不好呢。既然你觉得好吃,那我就有信心了。”

两人边吃边聊,气氛温馨而融洽。胡紫依突然想起了什么,说道:“晓兰,你明天有空吗?我想带你去一个地方。”

“什么地方?”晓兰好奇地问道。

“一个农场,那里有很多新鲜的蔬菜。我想带你去体验一下采摘的乐趣,顺便再学习一些新的烹饪方法。”胡紫依眼中闪烁着期待的光芒。

晓兰听了,眼睛一亮:“好啊!我一直想去农场看看呢。听说那里的蔬菜都是有机种植的,很健康。”

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