四合院.,宋浩家。
王媒婆坐在桌前嗑着瓜子.,笑眯眯的看着二人忙活没有插嘴.,在心里想道.:“这俩人越看越像小夫妻了.。”
“只要等会再聊的来.,这事基本上就成了!真是无心插柳柳不开.,无心插柳柳成荫.。”
“之前给宋浩带来的几个姑娘没成.,这给闫解成带一个他就要成了.!只能感叹一句都是缘分啊.!”
宋浩这边,他把油烧热以后.,往锅里放点葱姜大料辣椒.,炒香之后就把剁好的鸡肉倒进锅里煸炒了.。
等鸡肉都炒定型.,从系统里拿出料酒到一点又收起来,之后就加入盐.,味精酱油等调料,这香味一下子就上来了.。
等差不多了之后加入一碗凉水盖上锅盖.,直接烧大火炖上.,他则是切两个土豆几根青椒.。
切好之后锅里的水也开了.,把配菜放入锅中继续炖上.。
他看看外面感觉就一个菜三个人吃也不够啊.,不过这大冬天的菜市场卖的都没啥菜.,算了还是炒白菜吧.。
这年头家家户户基本上都吃大白菜.,白菜炒肉简单又好吃.。
兑换出一斤五花肉切片.,剁半个大白菜放一起备用,又拿出一块嫩豆腐.,把干香菇用热水泡上.。
做一份香菇,鸡蛋豆腐汤.,两个菜一份汤肯定够吃了.,都准备好鸡肉也出不多熟了.。
打开锅盖翻炒几下.,让鸡肉,土豆都吸满汤汁就可以出锅了.。