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谢怀璟:“……”
阿鱼见他不说话了下意识地望了望左右。四周都没人,阿鱼放低了声音:“你放心你骂你的我不会告诉旁人的。”
你知道你已经告诉太子了吗!谢怀璟静默良久,道:“太子先前不知情今日才得知这件事……太子已经惩治了张瑞包括那两个打你的宫人都一并贬去了掖庭。”
阿鱼一愣。
谢怀璟拿出一个靛蓝色的荷包道:“这是你们杨司膳的荷包银子都在里头。”
阿鱼没想到这银子还能回来,不由眉开眼笑,“太好了我明天一早就还给杨姑姑。”
谢怀璟轻咳一声:“太子赏罚分明绝非心狠手辣之人。”想了想,又添上一句“也不曾貌比罗刹长得还是……挺周正的。”
阿鱼数着荷包里的银子,心不在焉地点点头。
谢怀璟无奈道:“不早了你回去歇着吧。”
阿鱼回了屋发现燕仪开了箱子,把这些年攒下的金银首饰都翻了出来。各宫主子赏的玉簪子、赤金头钗、珊瑚手钏……都取出来放在了床上。
阿鱼疑惑道:“燕仪你这是做什么?”
燕仪道:“之前不是同你说过我想求宋女史教我读书认字嘛我打算明天就去问问宋女史的意思,总不能空手去啊。”
她在一堆金银首饰里挑挑拣拣,最后颓丧道:“都是人人有份的东西,宋女史才看不上呢。”
也是,燕仪只是司膳房的末位宫女,就算平日小心积攒,也不曾攒下多少银子,就算得了赏赐,也是司膳房上下人人都有的那种。
阿鱼给她出主意:“你的绣活儿不是很好吗?要不你给宋女史绣一面帕子,再说说好话,兴许宋女史就答应了。”
燕仪愁眉苦脸,叹了口气:“也只能这样了。”
第二日,燕仪托尚功局的掌制帮她描一幅花样子,因她特意说了纹样要精细耐看,那个掌制便给她描了一幅群蝶戏牡丹。
牡丹共有六朵,颜色、形态各不相同。蝴蝶两对,有停在花瓣上的,也有空中飞的,栩栩若生。这样一幅花样子,交给宫里的绣娘,也要绣那么十来天。燕仪白天还要干活儿,只好晚上点着蜡烛,熬夜绣帕子,足足绣了一个多月。
这个时节,最适宜滋阴进补,最好多吃些滋润多汁的鱼肉,俗话说是“贴秋膘”。所以杨红珍做主,今天的晚膳加一道东坡肉。她有意让阿鱼练手,便交代阿鱼去做这道菜。
司膳房平日的晚膳都很清淡,通常只有白粥加酱菜,偶尔也会有一屉素馅包子。难得能有东坡肉这样的荤菜。所以阿鱼觉得自己责任重大。
她耐心挑了两条肥瘦相间的带皮猪肉,先将猪肉焯了水,再捞出来切成方方正正的小块,小心翼翼地倒扣在砂锅内,凭感觉放了糖盐酱油,最后倒了一壶花雕酒,大火烧开之后盖上锅盖,改用文火,让它慢吞吞地炖煮着。
这会儿肉香已经飘出来了。阿鱼给所有肉块翻了个面,走到杨红珍跟前,道:“姑姑帮忙看着点,难得吃一回荤菜,别砸在我手里了。”
杨红珍便拿筷子沾了沾汤汁,仔细尝了尝,笑道:“挺好的,不过你们小丫头都喜欢甜一些,你再加四块冰糖吧。”
阿鱼乖乖地加了冰糖,继续炖了两刻钟,便把猪肉块一个个地取出来,拿烫软的香葱十字绑上。绑好的猪肉块都放进了一旁的大海碗,整整齐齐地码好上了蒸锅。
再将先前砂锅里的肉汤勾成芡汁,等了一盏茶的工夫,才把蒸锅里的大海碗拿出来,缓缓地浇上芡汁。
这道菜颇费时力,但看到那绿油油的香葱、红亮亮的肉块,闻到那香喷喷的肉汤汁的时候,阿鱼就觉得,值了!
司膳房众人都围坐在了一起。杨红珍先动了筷子,细嚼慢咽,点点头道:“不错。”
大家也跟着举筷,几个心急的太监甚至一口吃了一整块。那猪肉皮滑滑的,猪肉嫩嫩的,明明十分酥烂了,夹起来的时候却一点都没碎,吃起来又是软软糯糯的。绑着肉块的香葱也都是肉汁的味道,微微的甜,一点也不腻口。
常福吃了两三块,又盛了一勺肉汁拌饭吃,吃完了满足地往边上一靠,道:“阿鱼,就冲这道东坡肉,我能再吃三碗饭。”
恰好燕仪在给众人添饭,闻言笑道:“常公公,还要不要饭了?”
常福立马说:“要饭。”
燕仪扑哧一声笑了出来,道:“大家听好了,常福要饭呢。”
众人便是一阵哄笑。
常福也回过味来,手指点了点燕仪,无可奈何道:“好啊你,变着法儿地骂我呢。”