傍晚。
众人坐在一起吃饭时，顾霖将自己设想许久的计划说出来：“嫂子，余哥儿，小颢八月便要开学，我们决定七月中旬启程去府城。”
赵嫂子闻言很是意外，而后脸上生出不舍：“这么快，我还以为你们八月才过去。”
“你们去到那边人生地不熟的，也不知道吃不吃得惯那里的东西，我给你们装些家里腌好的小菜带去。”
说完，赵嫂子放下手上的饭碗，便要起身去装腌菜了。
微微侧头和身旁的郑颢对视一眼，顾霖开口阻止：“嫂子不用准备了，到时候你和我们去府城后再做不迟。”
赵嫂子脸上显出惊讶：“我也去？”
顾霖点点头道：“不止嫂子你去，赵大哥也要去。”
赵嫂子听了顾霖的话后，摆手道：“你们去府城是有正事做，我和你赵大哥跟着去做什么，再说幸福居还在这儿，我走了幸福居怎么办？”
顾霖无奈地对赵嫂子道：“嫂子，大根以后也住在府城，你真的不想去府城住吗？到时候大根成亲生了孩子，你不想听孩子叫你奶奶？”
上了年纪的人没有哪个能拒绝的了小孙孙的诱惑，赵嫂子也不例外。
不过，她还是道：“大根有孩子后，我想他们的话直接去府城看他们就好了。”
“更何况你说过，公爹家婆不能和儿子儿媳妇长久住在一起，否则容易发生矛盾，我在县城住的好好的，可不想给自己找不自在。”
顾霖道：“嫂子，我可没说去了府城后，让你们和大根住在一起。我如今可是半天都离不开你。”
“早在院试结束后，我和小颢就在府城买了房子和铺子，你去了府城后，不用担心没事情做，我铺子正缺人手呢！”
“真的？”
赵嫂子半信半疑，生怕对方为了哄自己才这样说。
顾霖道：“千真万确。”
听到对方的保证，赵嫂子的神色有些动容。
正当顾霖以为对方会答应时，赵嫂子仍道：“霖哥儿，你的心意嫂子领了，但嫂子还是不能和你去。”
“为什么？”顾霖有些不解。
赵嫂子道：“你把幸福居交到嫂子手上，嫂子还没有培养好人接手，怎么能说走就走。再加上，你赵大哥还要收购下河村的瓜菜，他走后，幸福居和幸福楼的瓜菜怎么办？”
没想到赵嫂子担心的是这些，顾霖笑着道：“你放心，这些我都想好了了。”
接着，顾霖对赵嫂子说道：“我们去府城前，可以从幸福楼挑一位合适的伙计去打理幸福居。”
“瓜菜收购之事，我们也可以从下河村挑选一人代替赵大哥。刚好村长家的大牛，或者张二牛都很适合，我们到时候和村长说一声，让他们自己选好人便行了。”
听了顾霖的解决方法，赵嫂子逐渐心动。
若是随便找一个人，把幸福居交给对方的话，赵嫂子肯定放不下心，但若把幸福居交给幸福楼的伙计，赵嫂子便没有担忧了。
而一旁的赵大哥，对于顾霖的安排没有任何意见。
赵嫂子下定决心道：“好，我这些日便从幸福楼挑个机灵老实的，察看没有大碍后便把幸福居交给对方。”
说服完赵嫂子和赵大哥后，顾霖把目光落到余哥儿夫夫身上。
顾霖对余哥儿和陈小六道：“余哥儿，小六哥，我原本也想把你们带去府城，但余哥儿怀有身孕不能颠簸，加上县城还有两个摊子在，除了你们，我不放心把这两处食肆交给别人。”
“若是只有余哥儿一人，我是不敢把赵嫂子带走的。但如今小六哥也能打理酒楼了，我便放心许多，可以把赵嫂子他们带过去帮我了。”
“我们去府城后，余哥儿你不要劳心劳力，尽量把需要耗费心神的事情交给别人做。”
接着，顾霖道：“我在幸福楼有两个看好的小二，你和小六哥把他们培养起来，便不会那么累了。”
说完，顾霖看着余哥儿道：“我还是期望你生产结束，身子恢复好后能来府城帮我。”
听到顾霖全权信任将两处产业托付给自己，余哥儿十分感动。
同时，对于对方口中的府城，余哥儿也心生向往。
他虽未曾去过府城，但不止一次从赵嫂子口中听闻府城的繁华，所以，他早就想前往府城见识一番了。
但他如今的身子确实不便，加上公爹尚在，他不可能像赵嫂子那样说走就走。
“霖哥儿，我知道你是为了我好，你放心，你去了府城后，我会帮你好好打理生意的。”余哥儿做出保证。
看着身前的余哥儿，对于不能把对方带去府城，顾霖觉得很可惜。
余哥儿是他一手培养起来的大掌柜，和自己许多理念相一致，若能把对方带去府城协助自己，不知道能省多少事。
对此，顾霖虽遗憾却没有办法。
在离开县城前一个月，顾霖没有空闲，从下河村回来第二日起，他便开始带着陈小六跑上跑下处理各种事情。
顾霖非常急切，希望在自己离开前，能把陈小六培训成十项全能的掌柜。
连着转了一个月，终于在六月底，顾霖把两家食肆的事务安排好了。
陈小六跟着顾霖跑了一个多月，整个人由内而外地发生蜕变，人不仅变黑变壮实了，而且整个人也变得自信许多了。
对此，顾霖对幸福楼更加放心了。
与此同时，赵嫂子也挑选好接手幸福居的小二，把对方带在身边考察二十多日后，赵嫂子才放心把幸福居交给对方。
赵大哥收购瓜菜的任务也转交给张大牛了。
因着这事儿还闹出一件趣事。
原本村长在听闻赵大哥要跟着顾霖一起去府城，打算重新选取人接替他位置时，村长想把让张二牛接上的。
因为近两年，张二牛时常帮赵大哥运送瓜菜到县城，对这些肯定做熟悉了，加上对方为人机灵会说话，擅长和人打交道，村长便觉得这活儿非张二牛莫属。
不想，张二牛拒绝了村长的好意，明言自己不愿干收购瓜菜的活。
村长当即吹胡子瞪眼骂张二牛不识好歹，张二牛却咬着牙硬是不松口，让村长把活儿交给张大牛。
见好话歹话都说了，张二牛就是不松口，村长没有法子，只好把收购瓜菜的活交给张大牛。
至于其他人？
哼，村长肯把收购瓜菜的活儿交给张二牛，是因为对方是自家子侄，对于下河村其他人，村长可没那么大公无私。
不过，张二牛虽然不愿意干收购瓜菜的活儿，却想留在幸福楼做伙计。
早在前两年和赵大哥一起运送瓜菜到幸福楼，见大堂上来回跑动，精神状态和其他食肆完全不一样的店小二时，张二牛便心动了。
他本不是安分的人，看着幸福楼的店小二每日面带真心笑容，和食客们谈天说地，张二牛便十分羡慕。
尤其是近日亲眼看到幸福楼有位伙计因为干的出色，被调去管理幸福居时，张二牛便愈发地克制不住自己心里的想法了。
于是某日，他找上顾霖说出自己的想法，顾霖对此表现出惊讶，但联想到对方的性格又不觉得奇怪了。
但他没有轻易答应而是道：“可以啊，但幸福楼招工向来要经过测试。你去找余哥儿和小六哥他们面试，他们若觉得你合格了，你便能进幸福楼当店小二了。”
张二牛听完后，兴冲冲地跑去找陈小六，陈小六没有为难对方，但也没有给对方放水，按着以往招小二的流程来面试张二牛。
而张二牛不愧是为了当幸福楼的小二，精心准备两年的人，面对陈小六的提问与测试，他全部通过，顺利当上了幸福楼的小二。
时光飞速流逝，很快到了七月中旬，顾霖等人离开县城的日子。
当日，顾霖没有让余哥儿他们送。
他和郑颢三人走出县城后坐上牛车。
忽然一辆牛车向他们驶近，顾霖抬眼看到对面坐着牛强。