云逸眸色微暗,内里是波涛汹涌的暗潮,还没有人敢在他的面前如此放肆,
宋阮阮拍了拍他的手,安抚的点点头,随后看向刘师傅,刘师傅也一直没有说话,
他是这里的商户,人来人往的还是有几分眼力见的,这两人一看就不是普通人,
虽然被人质疑菜品不干净,心里是气愤且不认同的,不过也知道察言观色。
他先一步开口,对着两人作揖,“客人好,我在这船上做生意也好多年了,
自觉对处理海鱼还是有些门道,不知哪里让你们不满意,能否告知?”
宋阮阮看了一眼盘子里内脏都没去除干净的带鱼,叹了一口气,
其实她很喜欢吃带鱼的,不管是红烧,还是炸的香酥,都很美味,可惜眼前的鱼肉,
不仅处理的不干净,也没有去腥,还苦苦的,她都是说的委婉了,这一盘给狗都不吃。
“这带鱼我也会烧,不知能否用你的厨房,我做了你看看,自然就知道哪里不同了。”
宋阮阮语气淡淡的,一旁的王翠花很是不屑的嗤了一声,宋阮阮没有理会,而是看着刘师傅。
刘师傅略微沉吟片刻便点头,随后带着宋阮阮去自己的档口,云逸和秋竹山竹枫叶都跟在身后。
云逸一直坐在卡座里,这会站起来大家才看见这人居然这么高,浑身的气势骇人的很。
王翠花瑟缩的吞了一口口水躲在一边,也跟在后头看热闹,她就不信了,这人也会做海鱼。
刘师傅的档口相比其他家还是比较大的,一进来就是铺面的腥气,居然还是用冰做的天然冰箱,
后门打开就是直接对着大海,里面有一些冻得,也有新鲜的,宋阮阮直接挑了两条长得均匀的出来。
她准备做两种口味的,最后打算自己吃掉,她一边处理着鱼肉,也不管旁人的观看。
刘师傅那是眼睛眨都不眨的看着,宋阮阮随手挑了一把刀,利落的对着鱼腹一滑,
刀刃一刮,内脏就都出来了,里面的黑色粘膜都处理的干干净净,外头的白色粉质,
也是轻轻松松的就去除了,他看的心里惊疑不定,这一手露出来就知道不是个生手,
难道自己的鱼真的处理的不好,看起来也没有什么步骤不一样,只是有些细微的差别,
哪里需要弄得这么干净,平时忙起来的时候,根本就顾不上,等到宋阮阮开始烧菜的时候,
又是大吃一惊,居然需要这么多的配料,这油倒的也太多了吧,简直胡闹,
刚阻止组织,还是宋阮阮说这油还可以循环利用,一会就可以装起来,他才不情不愿的没说话。
随着热油刺啦一声,香气向外扩散,每个人都嗅着这股味道,太香了,怎么这么香。
云逸在一旁看着认真做事的小狐狸,微微勾起唇角,没想到他的夫人还有这一手呢。
很快一道喷香的红烧带鱼上桌,色泽鲜艳,表面有碎葱花点缀,冒着热气让人忍不住吞口水。
另一道油炸香酥带鱼也上桌了,金灿灿的裹着面糊丢进锅里的,看着就好吃。