四人花了足足一个时辰才将屋子彻底打扫干净。

木行老板和铁铺老板也及时将东西都送了过来。

似乎真是开门红。

当林烟经过一家肉铺时，竟发现了一头被宰杀好的牧牛。

屠夫正拿着刀将牛身上的肥油剔下。

如今只能宰杀牧牛或者老死病死的耕牛。

因为牧牛不能耕地，养牧牛的又不如耕牛多。

因此，一个大镇一个月可能才宰上一头牛。

“老板，这牛身上肥油卖吗？多少一斤？”

牛油有股味道。

也不如猪油香，很多人不愿意吃，价格自然也便宜。

屠户瞥了一眼面前的女子。

见她明明身上衣裳既干净又无补丁，看着条件不差，也不像吃不起猪油的人。

不过他面上并未表现出来，热情回应着。

毕竟作为一个生意人，不可将顾客推出去。

“一斤六文，姑娘要多少？”

“全给我吧，再给我割三十斤牛肉，老板以后要是宰杀牛可以把肥肉都卖给我吗？我就住在西街街尾新开的林家火锅店。”

“当然可以！”

这头牛身上有二十斤肥油。

付好钱后，林烟喜滋滋提着肉回去了。

正好此时也临近午时。

几人忙碌半天也都饿了，便简单吃了顿火锅。

“闺女，这火锅太香了！比咱们从前吃的热锅子有滋味多了！就这汤料滋味，我相信，这火锅店生意必定不差！”

“确实，林姑娘真厉害，我在京城都未曾吃过这样好吃的热锅子！”

几人吃得是赞不绝口。

虽然西北人也能吃辣，但为了照顾不能吃辣的顾客，林烟做的是鸳鸯锅。

辣锅放的火锅底料，不辣放的是三鲜蘑菇锅底。

蘑菇也是之前在后山采的。

因他们选的桌子是故意靠近店门的位置。

不多时。

门口就围了不少被火锅底料香味吸引的人。

“这里面是什么味道，怎么这么香？”

“是啊，太香了！我的肚子都被勾得叫了。”

“火锅就是热锅子吧，为什么咱们之前吃都没这么香？”

见人来的差不多了，林烟便放下筷子出了店门，拿着鞭炮挂了起来。

“噼里啪啦”的鞭炮声陆陆续续又吸引了更多的人……

“大家好，今天是林家人火锅店第一天开业，前五名顾客享受半价的活动。这是我们店铺的菜单，大家可以看一下，很幸运，今天咱们有涮牛肉供应，平日里咱们想吃牛肉还真不容易！”

考虑到如今文盲率比较高。

林烟做的几张菜单，是采用文字与图画相结合的模式。

“我来尝尝！”

“我也来试试，闻着这么香，应该味道不会差。”

很快，店里一下子进了好几个顾客。

林正宏几人赶紧热情招待了起来！

不一会儿。

率先进店品尝的几人，吃得嘴里不停斯哈斯哈的！

“天哪！这个火锅吃着也太爽了！掌柜，再来一盘牛肉！”

在门口踌躇不前的那些人，看到店里的人吃得那么香，也忍不住进店了。

就算食材几人事先洗过，但一下子进来十几名顾客。

四人还是忙得和陀螺一样。

此时的一家三口并不知。

家里正在陷入一场不小的危机。

林烟正在店门口迎接顾客时，前方突然响起一道意想不到的声音：

“林家人火锅店？”