苏煜和辛澄在摊位把带的午饭吃了,期间有不少人打听彩色小球的价格,最后被三个带小孩儿的人家买走了。
孩子被漂亮的颜色吸引,怎么都不舍得放下。
一顿饭的功夫,又进账了一百零五文,他们不仅把买药材的钱挣回来了,还多挣了二百四十五文。
若是苏煜的下酒菜能被文楚楚家的酒馆留下,他们还能多挣几十两银子。
苏煜和辛澄并没有直奔文楚楚家的酒馆,他们去了附近的几家生意暗淡的酒馆。
有些还能听听苏煜想说什么,有些听到他们不买酒,还到酒馆来卖方子就把他们轰出去了。
“顾澄兄?”
今个集市,酒馆的生意比平日要好,文家酒馆是百年老店了,老顾客特别多,有些平日不常来镇子的,这时候也会来集市凑热闹,顺便就买些酒回去,慢慢喝。
许鹤今早到店就打着算盘记账,现在没人买酒了,他觉得脖子酸痛才抬起来左右转了转,就看到好像是顾澄被对街的酒馆赶出来了。
许鹤快步走出来,试探着喊了一句,对面的两个人回头,许鹤招招手笑着说:“果然是你啊。”
许鹤看到顾澄迷茫的样子,又赶紧说道:“我是许鹤,双喜村村长家的老三,二姐成亲那日我们见过。”
辛澄歪头似乎是在回想,许鹤也没有催促他,现在是家家户户吃午饭的时候,前后半个时辰几乎都没有人来买酒,街上的人都少了很多。
文楚楚见许鹤站在门口与两个看上去俊朗清秀的男子说话,她便回到柜台后面去看账簿。
文家爹娘还在后院吃饭,文楚楚先吃完出来了,她其实是来换许鹤去吃饭的。
半晌辛澄记起来了开心的笑着点头,对苏煜说:“是他,你教我的吉祥话忘记了,是他提醒我的,他很有...有...”
“有学问。人家是秀才,当然有学问了!”
苏煜无奈的笑着,又对许鹤拱手抱歉的说道:“澄哥记忆稍有些差,说话不周之处还请许秀才莫怪。”
许鹤连忙抬手回礼,谦逊的说:“不过是读过些许书,秀才已是许鹤勉力考下来的,学识有限。
顾澄兄,心若赤子,真诚待人,许鹤十分佩服,亦有心相交。
二位兄长若不嫌弃,唤我许鹤就好。”
许鹤今年刚刚二八年岁,要比温煜和顾澄都小,他这才尊称他们为兄长。
“好,我们虽年长你几岁,但也是平辈,既是相交为友,不如就互相称呼名字可好。”
许鹤欢喜的点头,他觉得温煜虽然身体不好,但为人有礼,可见自小被爹娘教的很好。
“顾澄,温煜,我们进去聊吧。”
许鹤做出请的姿势,而后在前方带路,又去同文楚楚说一声是同村友人。
“二位可是有什么难处?”
等几人坐下后,许鹤想起刚刚他们被人赶出来的样子,担心的问。
“温煜特别聪明,他做的小菜很好吃,适合下酒,他想卖方子挣钱,可是那些人都不喜欢方子。”辛澄声音略有些大的,很生气的皱着眉说着。
文楚楚听到后,有些兴趣的走过来,问:“是什么方子?可否说与我听听。”
许鹤赶紧介绍的说:“这位是东家的女儿,东家姓文。”
苏煜唇角勾起恰到好处的笑意,声音温和轻缓的说:“文姑娘,是我改良的下酒菜,做法简单,很适合酒馆。
我曾听父亲说过县里的酒馆只卖酒,有些客人想在店里喝酒也只有些花生下酒。
我想酒再香,单饮也不畅快,好酒总是想要配上好菜的。
这样既不会与饭馆抢生意,还能多些好酒的客人。”
苏煜说完轻咳几声,辛澄焦急的凑过去给他顺气。
苏煜摇摇头,面带抱歉的说:“真是抱歉,我这身体不争气,吓到你们了。”
许鹤连连摆手说:“哪里话,我瞧着比以前好很多了,会越来越好的,一定要放宽心。”
苏煜点点头,缓了缓气息,叹息着说:“爹娘去世后,我这身体...哎...如今,也是想讨巧用方子换些银钱...”
许鹤侧头看着陷入沉思的文楚楚,他是知道文姑娘想要改善酒馆的生意的,也考虑过这个方面,但一直下定决心,说来也是因为她没有找到能做出她让满意又能不遮盖酒香的下酒菜的厨娘。
文楚楚听着有些心动,说实在的她家酒馆现在看着还行,但周围的酒馆也在逐渐增多,有些老主顾也说过想在酒馆和朋友一起喝杯酒、聊聊天,却少了下酒菜,每次都觉得少些滋味。
文楚楚家里没有擅厨艺的,家里的饭菜也就是寻常家里那样,拿出来卖肯定是不行的。
她也有心招厨娘,可每次她试过味道后,不是不合适就是味道太重,掩盖了酒香。
最近他们酒馆正对面在修缮,打听之下竟还是要开酒馆,她爹也在犯愁呢。
钱叔还安慰她爹说自家酿酒的手艺在镇上是独一份的,一定不会被抢了生意。
可,文楚楚不这么认为,山外有山,人外有人,他们若没有更好的点子,早晚会经营不下去的。
许鹤其实也有心改变一下酒馆的现状,如今的酒馆就是在吃老本,他核对过近几年的账目,盈余是逐年下降的。
“可以具体说说是什么下酒菜吗?二位是许账房的朋友,我也不与二位卖关子,酒馆的生意表面看着挺好,但细算下来还是不如以前的。
所以,如果这方子可行,我愿意都买下来。”
文楚楚犹豫片刻,心里虽然打鼓,但还是咬唇坚定的说道。
苏煜拍了拍辛澄,辛澄从竹筐里拿出四个小罐子,都是苏煜在家里翻出来清洗干净又晒干后,昨天晚上把做好的小菜放在里面。
“尝尝看。都是比较爽口的小菜,每次做好以后放凉了,可以装到无油无水的干净坛子里,吃前用干净的筷子夹取即可。
这些可以留在这里,如果觉得有用,就让许鹤回村来找我。
我不会写字,到时候就劳烦许鹤代笔了。”
许鹤点头,爽朗的应下:“没问题,你只管慢慢说,我来写就是了。”
文楚楚也点头,迫不及待的打开一个小罐子,那味道一出来她就想赶紧尝尝。
许鹤跑去后院取筷子,而后他和吃完饭的文立业以及刘氏一同回来。
“爹娘,你们快来尝尝这小菜,闻着味道特别好,感觉很适合做下酒菜。”
文楚楚高兴的捧着一个小罐子就跑到他们身前,文立业瞬间闻到一股酸辣味,顿时口齿生津。
文立业最先接过女儿手中的小罐子,仔细闻了闻,又拿过许鹤手中的筷子夹了一口尝尝。
“嘶,这味道够味,酸辣适宜,这要是有口酒一压,美啊!”文立业赞叹的说道。
正巧有一老主顾来买酒,进来就闻到酒香中掺杂着淡淡的味道,引得他好想小酌一杯。