林轩询问了了老爹,这才知道这是对面老板娘,叫黄金莲,平时生意火爆,不过为人刻薄,与邻居关系不太融洽。
回绝她后,林轩拿起工具开始做早餐起来。老板娘鄙夷地看了他一眼,用兰花指指着蔬菜,“就这些东西,你凭什么跟我争。早晚会把林鑫饭店挤出这条街。希望你不要后悔。”
林轩自己做自己的,置若罔闻。
“哼。”女人不满地回去了。
这里的人大多食物单一,在前几天林轩就做了一个市场调查。发现餐饮这一块很薄弱,由于大部分力量都投入军事和高科技研究中,人民物质生活这一块还没有很好的起步。像德克士之类的,这里的人连听都没有听说过。有商业头脑的人更是少之又少。
所以今天林轩决定踏出餐饮界的第一步。
用铲刀将薄皮在铁板上预热,等到火大时再不停翻滚。不多时,薄皮就已经滋滋做响。
将早已准备好的肉块放到锅中,撒上小米辣椒,香料,和油。肉逐渐由红色变到棕黄色,在油的烘烤下又浮现出一层金黄色,软浓多滋,飘出浓郁的肉香。
最后将牛肉和蔬菜放到薄皮上,挤上白色奶酪,最后裹到一起,就大功告成了。
“咦,那是什么,好香啊,过去看看。”
果然酒香不怕巷子深,一会就有第一个顾客来了。
“老板,这是什么?”
几个人围着餐车,好奇地指指点点议论着。
林轩哭笑不得,耐心的解释道,这是台湾手抓饼。是我家祖传手艺,已经流传三十代,我是第三十一代传人。
“老板,这个怎么吃?”
“就直接用用手抓着吃。”
这个年代大多数年轻人没见过这种新奇玩意,价格也不贵,就一个一个争先恐后买一个尝尝鲜。
“老板,来一个。”
“老板。给我两个,这是十块钱。”
林轩手里攥着一堆钱,忙得不亦乐乎,“好的,别急,别急,都有。”
原本冷静的林鑫饭店顿时热闹非凡。周围的人滚雪球般汇集起来。
“快看,那是什么,怎么那么多人?”
“听说是新开的手抓饼,我们去买一个尝尝。”
“叔叔,我要一个手抓饼。”
抬头一看,一个脆生生的小女孩趴在餐车边,手里攥着一张五元钱,眼睛定定地望着手抓饼。
老夫的少女心。林轩被一下子萌到了,特意多加了一些牛肉和奶酪。
显然对面饭店的老板娘也注意到了这边的异状,不过无奈现在人山人海,把这里包围得密不透风,只能在外面等着干着急。
这时,一个摄像头突兀地出现在餐车旁边。
“大家好,这里是vivi电视台,现在为大家介绍美食。附近好多人,这是什么,看起来好好吃的样子。现在我将为大家评论第一种美食,老板,这是什么?来一个”
林轩自然以最快的速度为他做好一个饼,这可是宣传的最好机会。错过这村没这店了。
摄影师接过手抓饼就开始优雅地品尝起来了,边咀嚼边评论,“嗯,质地松软,有嚼劲。嗯?里面居然还有肉,这是什么?甜甜的?是在太好吃了。”
摄影师一脸享受,把周围的人馋的不行。
后面排队的人唯恐卖完了,争着挤上前来,“老板,快给我一个,前我已经给了。”
“好的好的。”林轩已经忙不过来了,再加上八只手也不够用。回头再看,今天带的一箱材料已经不够用了,牛肉也早就完了,只好满脸歉意的说,“不好意思,今天卖完了。明天还有,大家明天再来吧。”
买到手抓饼的人暗暗得意,幸好买到了。而没买到的一脸沮丧,“什么嘛,怎么这么快,我排了好久的队。”
等所有顾客都离开后林轩才有机会清点自己的战利品,得意地数着钱。仅仅是是一上午除去成本就赚了一千多块钱。
这下终于有机会犒劳一下自己了。他买了一杯冰果汁,躺在椅子上,悠闲地看着报纸。
咦,这个是什么?
报纸上头号标题用大大的加粗字体写道:震惊!一饭店老板竟然在门口的餐车上干这种事情。