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第241018章 米中的大象

今天早上6:30起床,窗外雾蒙蒙的天空下着小雨,我喜欢这样的天气,我感觉这种天气很舒服。

老公问我雨下的大不大如果不大他去一趟工地,要是不大今天就不去了,我说不大的就是毛毛雨。

我起床洗漱完毕就到厨房准备早餐,我打开米桶盖子被吓得一跳,只见在一粒粒的大米中几个小黑虫来回穿梭着。

桶里的大米是半个月前去红花埠加油时拿的,拿来后就倒进了米桶里。

我们家的米主要是烧米汤喝,基本上不吃米饭,到现在米桶里的米还有多半桶,所以米里生虫子也是很正常的事情。

虽然这虫子是从大米里生出来的,是大米的产物,但是看到它黑黝黝的身体在大米上爬来爬去心中不免一阵发麻!

有的人说生了虫子的大米是好大米,说明这大米没打农药 ,既然小虫子都被养的白白胖胖,那我们还有什么好怕的,睁一只眼闭一只眼连米加虫一起吃了就是了。

再说了这个虫子也不是现在才长出来的 ,它是米还在水稻里的时候就存在的 ,并且一直附着在大米上。

只不过是温度适中时它才从虫卵变成虫,从附着在大米上变成爬在大米上。

所以说米虫是可以吃的,只不过在人的心中它是虫而已。

米中的小黑虫学名叫米象,也就是米里的大象。为什么这么说呢?这是因为它有一个长长的鼻子,这是它的一个感觉器官,米象寻找食物和导航靠的就是它。

那关键的问题来了,究竟怎么样才能把它扼杀在萌芽状态中呢?或者怎么样才能把它驱逐出境呢?

我上网查了一下,没生虫子前可以把新买来的大米放入八角、花椒和蒜瓣;也可以把新买的大米放入密封性很好的玻璃瓶中,这样米象就不会跑出来了。

如果米粒已经生虫了,怎么办?这个也非常好办, 把大米装在塑料袋中放入冰箱冷冻一天一夜,那样虫子都会被冻死,洗的时候它就会飘在水上,直接把水倒掉就可以了。

我本来是想烧点红玉稀饭的,红玉都削好了结果看到这样一副景象,我的心里就想得把这米尽快吃完才是。

我从米桶中舀了三碗出来倒入盆中,然后放在水龙头下冲洗了三遍 ,米里的小黑虫已经没有了。

我把淘好的米放入电饭煲加入三碗水,蒸米饭的标准就是一碗米一碗水,我因为用了三碗米所以倒入了三碗水,根据米会膨胀一倍的说法蒸熟的米饭就会变成六碗。

光是米也不好吃啊!于是我加了葱花、油、盐和萝卜丝进去,这样的油盐米饭最是好吃。

把米饭放在锅中蒸了以后我就去刷洗澡间。

我是一个比较懒的人,不怎么爱打扫卫生,所以洗澡间的地面都是污垢。

我把洗衣粉放在盆中,打了点水用手把它化开,然后将溶解后的洗衣粉泼到洗澡间的地面上。

洗衣液在地面上静置十分钟后,我用笤手用力刷洗起来。

其实最好的方法就是用白醋加洗洁精,或者小苏打直接擦拭,因为家中没有白醋也没有小苏打,所以我只有用洗衣粉了。

洗澡间不到十平方米,一会功夫就刷好了。

满地都是泡沫,如果用水专门冲洗它那就太浪费水了,干脆我冲个澡顺便把泡沫冲干净算了。

我三下五除二脱掉身上的衣服,打开花洒开始沐浴起来。

因为不上班嘛!我就洗的很仔细,先用搓灰布从上到下一点一点的搓,在用沐浴露一点一点的揉搓,最后打开花洒冲干净身上灰尘和泡沫,再用笤守扫刷洗干净地上的泡沫,最后收工

洗漱完毕后因为炒菜需要葱,我就拿着剪刀来到窗外的平台上,这个时候雨已经停了。

前几天剪过的葱已经重新长了出来,我也不能老是剪它呀!于是我剪了它隔壁的那一撮小葱。

这一撮小葱是一个葱芽笋出来的,共有七八颗,因为葱比较小嘛!所以拿在手里也看不上眼。

在剪葱的时候顺便看了一下我种的蒜。

同一时间种的蒜基本上都已经长出蒜苗,那翠绿的叶子让我十分欣喜,不过欣喜中还让我有点不解,同一时间种植的大蒜为什么还有五六个没有出芽呢?

于是我就上网查了一下,原来它不出芽是有原因的。

第一是盖在大蒜上的土太干太厚了;

第二是大蒜的顶盖没有剥掉。

第三是种植大蒜的最佳温度是15到25度,过低或过高都不能发芽。

第四土壤板结会让大蒜处于休眠期。

我想我种的蒜大概是因为有的顶盖没有剥掉才不发芽的吧!

我把没有发芽的蒜瓣抠了出来,果然是有顶盖一点芽都没发。

我把没发芽的大蒜剥皮(这个蒜皮特别的好剥,手一搓就掉了)。

皮剥掉后它还是一个很好的蒜瓣,我就把它切了准备炒菜吃。

我又重新拿了七八个蒜到平台补种了下去,这一次我认真检查着把顶盖都给剥掉了,一个一个把大蒜头朝下插进了土里,我相信在不久的时间他就会冒出绿芽来。

我把蒜补种好后就准备炒菜,炒什么吃呢?

家里有土豆、萝卜和豆腐,这些我都不想吃 ,被我削过皮的红薯在罩子里向我招手,仿佛是说你来吃我啊!

如果我不吃它就真的对不起它的那份热情了。

我把红薯从罩子里拿到菜板上,把它先切成片再切成丝,就和切土豆丝的方法是一样的。

切好的土豆丝被我放在水中泡了起来,然后炒菜锅刷洗干净放在炉灶上,倒入三碗水在锅里烧开。

水里加点盐等待沸腾,水烧开后倒入红薯丝,烫一分钟后捞出凉水过一遍控干水份备用。

热锅凉油,油热后放葱姜蒜辣椒炒香,然后倒入红薯丝溜入半勺锅边醋,加入盐和味精翻炒均匀,出锅。

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