今天的早餐是冬瓜粥,冬瓜粥有很多的功效,它可以清热解毒、改善缺铁性贫血、辅助治疗高血压和高血脂。
这冬瓜是子尧姑姑家自己园里种的,自然成长未使用任何农药,所以烧的冬瓜粥特别的清香可口。
因为冬瓜太大一次根本吃不完,所以我就把它分成了三份,一份切成薄片烧冬瓜粥,一份稍厚点片烧冬瓜鸡蛋糕,还剩下一份放入冰箱留下次再吃。
起锅烧油,打入5个鸡蛋液做了一块蛋糕切成小块盛出 备用。再次起锅烧油放入葱花炸香,然后把蛋糕放进锅中加入开水倒入冬瓜,放入盐、胡椒粉盖上锅盖咕嘟10分钟。 最后放入枸杞子盛出,这道菜可以有效补充蛋白质和水分,有助于维持身体的正常功能。
冬瓜鸡蛋糕是一道营养丰富,老少皆宜的美味佳肴。深受大家的喜爱。
冬瓜鸡蛋糕烧好后。我把炒锅刷洗干净,然后。重新起锅烧油加入葱姜蒜花椒,干辣椒炒香,然后加入适量的开水,水开后放入豆腐咕嘟10分钟后放入味极鲜蚝油盐味精。收汁后就可以出锅了。 就是一道家常豆腐。
做好后我就开始吃饭。我对今天的早餐很是满意,我的厨艺也可以和饭店大厨相媲美,骄傲之情油然而起。
吃好饭后我把桶里的淘米水和洗菜水提到平台上浇菜,平台上的瓶瓶罐罐中 有蒜苗,有芹菜,有韭菜,这芹菜还是我昨天刚种下的芹菜根。不知道芹菜根会不会像期待那样长得很好,会不会被寒冷的天气给冻死?我没有对他抱有很大的期望,这是我快乐的一种方式。种上后能看到它长出一片绿叶,我心中就窃喜,这是我的功劳。
大盆里的月季已经开满了许多月季花,虽然没有刚买来时的开的花朵大,但是也是满满的一盆,有种淡淡的香味很是好闻。
因为从早晨6:30就开始忙,此时已经是9点了,我的两条腿像灌铅一样沉重。我爬到被窝闭上眼睛养精蓄锐。
退休的好处就是有钱有闲,可以做任何自己想做的事,随时可以躺被窝里沐浴阳光,这是一种非常幸福的晚年生活。
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