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第77章 胡晨阳来了

而我的侄儿侄女们得知今天要杀年猪后,个个都显得异常兴奋,仿佛心中怀揣着一个小秘密似的。他们早早地就跟着大人们一起,天还没亮就迷迷糊糊地从被窝里爬了起来。他们并非是单纯为了观看那血腥而又热闹的杀猪过程,而是心心念念着能够品尝到猪背脊里那美味可口的脊髓。那脊髓可是年猪身上最为珍贵的部位之一,对于这些小家伙们来说,无疑是一种极大的诱惑,让他们迫不及待地想要在新年到来之前,先饱尝一番这份独特的美味。

当那锋利的刀具狠狠刺入猪的身躯,结束了它的生命之后,我们依旧保持着那长久以来的习惯,会点燃一串噼里啪啦作响的炮仗。那炮仗声仿佛是一种独特的送别之音,象征着我们正在将这头猪送走,让它踏上另一段旅程。随后,我们便着手开始处理这头庞大而沉重的猪。

而就在那凄惨的猪叫声响起之时,整个村子的人都知道了是谁家杀年猪,不一会儿就陆陆续续地来了许多人。其中,有些是听到消息后特意赶来购买那新鲜出炉的猪肉的,他们眼中闪烁着对美味的渴望,手中紧紧握着钱袋,准备挑选自己心仪的部位;还有些人则只是单纯地想来凑个热闹,他们站在一旁,脸上带着好奇的神情,饶有兴致地看着我们忙碌的身影,打听这头猪养了多久,有多重,计算着得失;甚至还有一些人,他们纯粹就是为了能够来蹭上一顿丰盛的早饭而前来,对于他们来说,能在这里吃上一顿热气腾腾的饭菜,便是一种难得的享受。

由此可见,我们这里在杀年猪的时候,场面是多么的热闹非凡啊!每到杀年猪的这一天,除了要邀请族上的亲人们到家中来一同品尝那美味的“猪红汤”之外,整个村子里都会有不少的村民纷纷前来蹭上一顿早饭。这正是杀年猪这一传统习俗所蕴含的那份浓浓的人情味儿。

因为当天杀年猪,便于招待那些前来帮忙打糍粑的邻里乡亲们,而我们家和我大哥家也正是看中了这一点,所以共同决定在今天一起动手打糍粑。

在屠夫以娴熟的技艺将那头肥硕的猪利落而精准地剖开成两半之后,我的大哥犹如一个经验老到的猎手般敏捷地凑上前去,小心翼翼地抠出了那珍贵的猪脊髓,他郑重地将其交到我的手中,让我带着家中那两个孩子一同前往厨房,将这难得的美味煨熟,然后大家一起分享。

自小就在这种充满烟火气息的环境中吃着脊髓长大的我,此刻心中却涌起了一股别样的情绪,看着那两个天真无邪的侄儿侄女,我实在是不好意思再像以往那样理所当然地与他们分食这些脊髓。但我深知自己身为长辈,应该尽到照顾他们的责任,于是我便默默地在那截洁白的脊髓上均匀地撒上了些许细细的盐粒,随后便轻轻地将它放置到那红彤彤、炽热无比的火子上去慢慢烧烤。

而那两个机灵的侄儿侄女呢,就像是两只欢快的小鸟一般,如影随形地紧紧跟随着我,眼中闪烁着好奇与渴望的光芒。当他们亲眼目睹那团脊髓被稳稳地放到火子上开始烧烤时,原本还叽叽喳喳的他们顿时变得乖巧起来,一个个静静地蹲坐在一旁,眼睛如同两颗明亮的星辰般紧紧地盯着那一小团正在烧烤的脊髓,那急切的模样仿佛恨不得立刻就能将其吞入腹中,口水也不由自主地在口中直打转,那副馋嘴的样子真是让人忍俊不禁。

服侍两个小家伙吃完脊髓后,我便被母亲指派去请族上的人来吃早饭。尽管父亲昨晚已逐户通知过,但按照习俗,今早还是得亲自去请一下,好让他们知晓开饭的时间。如此一来,若家中有事,他们便可先处理妥当,再来我家享用早餐,无需大清早便登门苦等。

今年我家杀年猪,场面甚是热闹。早饭就足足摆了五桌,犹如办酒席一般。众人围坐在一起,欢声笑语,好不热闹。大家兴高采烈地用过早餐后,便开始着手准备打糍粑。

我和母亲正在堂屋里忙碌地摆放着蕉芭叶,忽然,周国龙像一阵风似的冲了进来,气喘吁吁地喊道:“嬢,胡晨阳来了!”我心中猛地一惊,难以置信。我不禁怀疑周国龙是否看错了,这个时候,胡晨阳怎么可能会来我家呢?

周国龙却心急如焚,一把拉起我,急切地说道:“快去看看,嬢,胡晨阳真的来了。我老远就看清楚了,就是他们家的车。”他的眼神中充满了肯定,似乎没有丝毫的犹豫。我被他的紧张情绪所感染,心跳不由自主地加快了几分。

我跟着周国龙快步走向门口,心中满是疑惑和不安。我一边走,一边暗自揣测着各种可能,思绪纷乱如麻。

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