吃罢饭，凤来将那从树上新摘下来的、黄澄澄如同小灯笼般的杏轻轻放在了桌子上，随后像只欢快的小鹿一般蹦跶到外面的水龙头处，仔细地冲洗一番后，带着水珠的晶莹进了屋！

“尝尝，可甜呢！”凤来的声音里满是自豪与热情，似是要把这份甜蜜分享给全世界。

“哪来的杏啊，这么大，比买的还大呢？”小姨眼睛亮晶晶地拿了一个，那模样像是发现了稀世珍宝，惊叹之情溢于言表。

“回来的时候门口不是有几棵杏树嘛，我摘的！”

凤来挺了挺胸膛，脸上洋溢着得意的笑容，仿佛完成了一件了不起的壮举。

“那么高，你怎么摘？”小姨好奇地追问。

“我摘的时候正好碰见邻居大爷递来了梯子，然后摘的！”

凤来微微侧身，凑近小姨耳畔，悄声言语，那声音恰似一缕幽风，轻轻拂过。

然其眼神却似有自我意志，不自觉地飘向那隐匿于角落的青栀。

只见青栀双肩微微耸动，想来是正以手掩口，偷笑不已，那模样好似偷得了世间最珍贵的乐趣。

“梯子？这可奇了，谁家会有此物？我竟丝毫不知。”

小姨面上满是疑云，眉头仿若两条纠缠的细藤，紧紧拧在一起，那表情犹如一位迷失在谜题中的苦行者，极力想要拆解这乱麻般的困惑。

青栀隐没在家中的幽僻角落，恰似一抹幽影。

他极力压抑笑声，无奈身体仍微微颤动，仿若春日枝头被风逗弄的叶芽，难以自制。

凤来眼角余光捕捉到他的身影，不禁飞过去一个白眼，嗔怪道：“你还笑！这般促狭，也不怕旁人恼了。”

言罢，嘴角却也泛起一丝若有若无的笑意，似是这嗔怪也被那欢愉的气氛浸染。

“好啦好啦，孩子的事别问了，吃杏也堵不住你的嘴！”

姥姥笑着，顺手把杏塞在了小姨的嘴里，动作轻柔又带着些许俏皮。

“妈！”小姨含糊不清地抗议着，那模样甚是可爱。

“一会儿小姨给你们自制杏酱！”

小姨剥了一个杏皮说道，手指灵活地在杏上舞动，仿佛在进行一场精妙的表演。

“小姨你还会自制杏酱呢？”凤来眼中满是钦佩与期待，那眼神好似在说小姨简直无所不能。

“小姨会的可多呢！”小姨边说边把皮都剥了，脸上露出自信的微笑，如同春日里盛开的花朵。

准备材料

- 杏子：挑选成熟、果肉饱满的杏子，这样的杏子甜度高、风味足，建议准备1000克左右。

- 糖：可以用白砂糖或冰糖，糖的用量根据个人口味调整，一般是杏子重量的1/3 - 1/2，大约300 - 500克。

- 柠檬汁：新鲜柠檬挤出的汁，有助于增加杏酱的风味和保存时间，大概20 - 30毫升。

制作过程

1. 清洗杏子：把杏子放在清水中，轻轻揉搓，去除表面的灰尘和杂质，然后捞出来沥干水分。

2. 去核去皮：将杏子对半切开，取出杏核。如果杏子的皮比较粗糙，可以用开水烫一下，这样皮就容易剥掉了。不过，有些杏子皮比较嫩，也可以不去皮。

3. 切碎杏子：把去核去皮后的杏子切成小块，放入一个大碗中，加入糖和柠檬汁，搅拌均匀。糖会使杏子渗出汁液，让它们腌制大约30分钟到1个小时。

4. 熬制杏酱：将腌制好的杏子连汁液一起倒入锅中，用小火慢慢熬煮。要不停地搅拌，防止粘锅。随着温度升高，杏子会逐渐变软，汁液也会越来越浓稠。

5. 撇去浮沫：在熬制过程中，表面可能会出现一些浮沫，用勺子将浮沫撇去，这样可以使杏酱更加纯净。

6. 继续熬煮：当杏酱变得浓稠，达到你想要的程度时（可以用筷子蘸一点杏酱，滴在冷盘子上，如果酱体不会很快流动，就说明差不多了），就可以关火了。整个熬制过程大概需要30 - 40分钟。

7. 装瓶保存：将熬好的杏酱趁热装进干净、干燥的玻璃瓶中，密封好。等杏酱完全冷却后，放入冰箱冷藏，可以保存一段时间。

小姨不慌不忙地从随身的小包里取出那个精致的小本子，这小本子像是她的美食秘籍，上面密密麻麻地记录着各种美味的制作诀窍。

她轻轻翻开本子，对照着自制杏酱的步骤，开始了她的创作之旅。

首先，她取来热水，将杏子温柔地在热水中浸烫了一下，那杏子像是被施了魔法，原本紧实的果皮瞬间变得松弛。

小姨纤细的手指轻轻一捻，果皮便乖巧地剥落下来，露出里面鲜嫩的果肉。

接着，她手起刀落，将杏子切成均匀的小块，再巧妙地剔除杏核，把处理好的杏肉一一放进盆子里。

由于家中没有柠檬，这步骤便暂且略过，随后，小姨如天女散花般在杏肉上撒了些许糖，像是给它们披上了一层晶莹的糖衣。

用筷子轻轻搅拌，让每一块杏肉都能充分地与糖相互交融，入味。

一切准备就绪，小姨端起盆子，将杏肉一股脑倒入大铁锅中，开启小火慢熬模式。

那微弱的火苗像是在锅底轻柔地舞蹈，锅中的杏肉也随之缓缓翻滚，渐渐变得浓稠。

小姨的眼神始终专注地盯着锅里，仿佛在与杏酱进行一场无声的对话，凭借着经验与对食材的敏锐感知，她知道，不需要太久，这杏酱就能达到完美的状态。

待杏酱变得浓稠如蜜，小姨果断关火，那动作干脆利落，一气呵成。

“尝尝吧，酸酸甜甜特别好喝！”小姨满脸笑容地将熬好的杏酱盛在盆子里，端到众人面前。

凤来迫不及待地拿起勺子，舀了一小口放入口中，那甜美的滋味瞬间在舌尖散开，虽然带着些许黏稠，但却恰到好处，一点也不觉得腻人。

“哇，太好喝了！”凤来忍不住赞叹道。

家里人见状，也纷纷围拢过来，一人一勺，欢声笑语在屋内回荡，大家都沉浸在这自制杏酱带来的甜蜜喜悦之中。

“放凉了肯定更好喝！”凤来看到盆里还剩下一点杏酱，眼珠一转，计上心来。

她端着盆子，像个怀揣宝藏的小贼一般，悄悄走向南房。

青栀宛如从神秘的蓝色梦境中走来的精灵，突然出现在她的面前。