片儿川只是今天推出的一道特色面,毕竟地标在这儿嘛,呼声又那么高。
其他的今天贝贝可不打算搞了,不然她一天都在这边抡锅铲算了。
另外的面就跟之前一样,无非是新分店开张,多来几个浇头,从原本的个位数选择到了两位数!
经典香干肉丝、吃啥补啥爆炒尖椒猪肝、够味儿肉末茄子、顺手来一道炒鸡杂……
厨房间里,几口大锅同时开炒,贝贝从一个人加料翻炒起锅,到后来刘元帮几手,最后陈情还装了一次盘。
一个小时里就把今天所需的所有浇头都准备好了。
至于外头还在高呼“要加要加”、“不够不够”!
那就没办法了,材料都做完了!
你说什么?
再下单原材料继续做!
呵,贝贝只发出一声假笑——亲亲们,等明天吧!
贝贝弄完就不顾食客的挽留,麻溜去其他地方转转了。
至于两徒弟,毕竟是徒弟,杂事有人做的话就别干了,趁早去好好休息休息,下午还有得忙呢。
刘元这一天多来见识了很多,还有好多话想跟他妈说呢,听了师父的话后半点不耽搁,直接骑上他心爱的小毛驴就走了。
陈情对着三师兄的背影无奈撤回了自己伸出的手,原本想说这大热天的,载他一程去林氏酒店成不……
现在没办法了,厨房剩下的事他就不添乱了,他爷爷和林小发一家肯定没给他留吃的。
毕竟他这会都是内部人了,供吃,刚刚就在面店后厨来了一碗“什么都来点”!
美滋滋!
所以要蹭他们的车的话还得等一会。
陈情也不想自己走回去,索性带上口罩跟着师傅混吧。
面店在老槐巷更前面一点的位置,这一路走回去正好路过几家店全部看一遍。
火锅店热火朝天的,锅底都是提前准备好的,那些菜都是生的,也没什么技术含量,就这么进去转一圈就行。
烧仙草店虽然就一个烧仙草,但是小料让它一点也不孤单,再加上这出餐量,绝对是平均时间段下来最热闹的。
主店的话一如既往的热闹,这会儿坐着还好多老熟人,看见贝贝老板都打了声招呼,连带着也给了陈情一个灿烂的笑脸。
这里就不进去了,毕竟最开始就是从这里出来的。
所以贝贝也就看了一眼,选择过门不入,直接去到边上最里头那家李记美食的第一家分店——卤味凉拌菜分店。
这么一路多来都十一点多了,里头毫无意外已经售空一批,正在卤制第二批。
那锅老卤是越卤越香,贝贝满意的点点头。
大徒弟二徒弟上手后,在经过自己的金手指一点拨,那水平是有了质的飞跃。
而且正式收徒后,这两人的荣誉感和责任心又上了一个台阶。
中午吃饭都是匆匆的,一心只想着工作。
自己加班想摆烂,但是看别人加班贝贝还是满意的……
看来最快可以完全撒手的,应该就是这家店了。
两人一走进厨房,张三和刘五就看到了,立马一个转身一人一口响亮的“师傅”、“三师弟”!
贝贝把口罩网上拉了拉,边上陈情是一样的动作。
嗯,这俩货还是这么真情实意地让人觉得尴尬!
只不过让人尴尬的人不觉得尴尬,他俩还殷勤地给贝贝问好,就差一人上前一只手搀扶着了。
贝贝不得不把陈情顶在前头:“我来看看,你们做得很好,继续努力,你们三师弟想在这边看看、学学!他还什么都不会,你们看着点!”