待鸭蛋表面的水分晾干,将一部分鸭蛋放进去陶罐,再倒进香料盐水淹没鸭蛋,最后加一些白酒,用泥将盖子口的缝隙密封保存。
再就是用黄泥加香料水、盐和草木灰混成泥,将剩下的鸭蛋一个一个裹上泥,便是土法黄泥草木灰腌鸭蛋。
等腌制好后,让大家尝尝喜欢哪种方法腌的鸭蛋。
......
天气渐暖,田里的农作物长势欲旺,离收获的季节越来越近。
向枣儿雷打不动地五日往县城送一次货,猪皮冻的供货量稳步增长,八十块增至一百块,在方氏食肆依然供不应求。
宋春兰走街串巷的生意好得不得了,每次见她都是满面春风。
而此刻的她正高兴地数钱。
“......九十九,一百。娘,足足有一百文!”
“这么多!”刘阿奶惊讶。
“加上之前的,娘,咱差不多赚了有四百文。”春兰满脸笑意。
“哎呦,可真没想到啊。”
“是呀。”宋春兰将数好的铜钱全装进钱袋子中,放进婆母手中,“娘,加上这些咱们差不多凑够十两了吧?”
“够了,够了,春兰,真是辛苦你了,好好歇几日吧。”
“娘,我不累,看着二壮能娶上媳妇,我这心里甭提多高兴了,当初要不是因为我和狗蛋,二壮说什么也不能退学,说不定......”说着说着她红了眼眶,心中愧疚不断往外冒出。
“你看你,怎么又提这个,如今也挺好,二壮都要娶媳妇了,你这个当大嫂的没少为他操心,他都知道的,快别难过了。”刘阿奶忙开口劝慰她。
宋春兰吸了吸酸涩的鼻子,不想婆母跟着难受,哑声道:“娘,我知道,咱往后都是好日子。您老就等着二壮给您添孙子孙女吧。”默了默,又提议道:“娘,我想着咱请枣儿来家吃顿饭,多亏了她,咱们才能这么快凑齐二壮的聘礼。”
“应该的,寻个好日子,咱们割点肉吃顿好的。”刘阿奶笑呵呵地嘱咐。
“知道了,娘。”说完突然想起什么,一拍脑门,“哎呦,娘,枣儿说要我帮着种菜呢,这一忙起来就给忘了,我现在过去看看。”
刘阿奶笑着催她赶紧去。
宋春兰刚走到向家小院门口,便听见向枣儿三姐妹的说话声。
“大姐,为什么要在土里加烂掉的树叶子和草木灰?”梨儿好奇。
“腐叶能让土地变肥沃,草木灰可以杀死害虫。”向枣儿细心解答。
“哦,那以后咱家种地是不是也可以这样?”向梨儿举一反三。
“对,梨儿真聪明,走咱们去刘阿奶家挖些菜苗来种。”
“不用去了。”宋春兰走进小院,将篮子提到她跟前,“都在这,白菘苗,萝白和胡瓜种子。”
向枣儿高兴道:“我这地刚整治好,春兰婶的菜苗来的太及时了。”
“我来对时候了,趁搭手的功夫赶紧种上吧。”宋春兰打趣。
“好。”
挨着墙边每半尺撒几颗胡瓜种子,覆盖一层薄土,轻轻压实。
白菘苗紧挨着胡瓜旁边栽种成一排。
宋春兰帮着做了垄沟,按半尺株距在垄上挖种坑,每个种坑撒四粒萝白种子,盖上土压实。
之前种的野葱野蒜什么的已经吃的七七八八,空出来的小菜地种上之前在东市买的芫荽种子。
种完菜,春兰婶便回了家。
没多会儿,小雨便淅淅沥沥下了起来。
正好不用提水浇菜了。