“枣儿，你俩怎么一起回来？”刘阿奶问。

向枣儿将在肉铺遇到袁氏的经过简单讲了一下。

“三娘倒是个心好的，只是命太苦。”宋春兰感慨道。

有八卦，向枣儿那颗小心脏开始兴奋，眼睛亮晶晶地看着宋春兰，好似再说：我想听。

不等宋春兰开口，梁氏先没忍住。

袁氏名叫袁三娘，柳树村的，家中独女。娘家种菜为生，小日子过得还行，起码能吃饱穿暖，比一般人家强多了。

袁三娘人老实勤快，本来和县城吴家蔬果店的小儿子定了亲。本来眼瞅着要成亲了，袁家却惹上官司，虽说最后赔钱了事，可家底到底是败光了，吴家不想结个穷亲家，没多久找借口退了亲。

袁家二老受不住打击双双生了病，可怜此时家里看病的钱都拿不出来。

为了给二老治病，袁三娘选择嫁给大她十多岁的薛长贵，换取聘礼钱给爹娘治病。

“要说以前的薛长贵也是个顶好的人，对三娘特别好。成亲后，啥也舍不得让她干，可把村里的大姑娘小媳妇羡慕坏了。现在......可惜了。”梁氏语气惋惜。

“可惜？为什么？”向枣儿的好奇心被吊在半空，不上不下甚是难受。

“薛长贵去年......瘫了。”宋春兰接话。

瘫了？

“好好地怎么会瘫？”这次换了向梨儿问。

“唉，不知什么原因，从县城做工回来第二日便站不起来了，看了多少郎中都治不好，只说是腰出了问题。”宋春兰想到袁氏忍不住同情。

“长贵以前还跟着来柱爹跑生意，现在......家里的钱全给他治病用了，袁氏带着三丫不容易。”梁氏语气不免有些晦涩。

原来是这样。

刘阿奶看她们一个个面色沉重，便转移话题，道：“枣儿，听梨儿说你让三娘给咱们送菜，这可是帮了她大忙。”

“昨日正巧碰上袁嫂子要去县城卖菜，我想着咱们也需要，便让她每日送两筐来。”向枣儿解释。

“你做的对，这样咱们方便，她也能赚些钱。”刘阿奶说完便催着她们几个开始收拾菜。

从刘家取了两个大号的陶釜，向枣儿将炒好的猪蹄放进去小火炖着。

那边的下水处理好后，再用大铁锅卤上，到午食时差不多能卤好。

梁氏看到向枣儿往锅中放了八角和花椒，那叫一个心疼，香料这么贵，谁家做饭舍得放，但刚才她说了，卤下水必须得放，不然又腥又臭不好吃。

半个时辰后，卤下水的香味越来越浓，梁氏这才信了她的话。

正午时分，工地上正式开饭。

干活的众人闻着香味早已迫不及待。

和昨日一样，六子和来柱负责抬锅。

猪蹄每个都是一分为二，下水卤好后切成片泡在汤里。

凉菜是用韭菜和胡瓜拌豆腐，韭菜用杵臼稍微杵一下，胡瓜切片，豆腐抓烂，加一些盐便可，超级解腻。

主食依然是窝头，卤下水的汤不咸，刚好可以泡窝头吃。

众人吃得双眼发亮，昨日的熬菜已是一绝，今日的红烧猪蹄更绝，还有卤下水，那又臭又腥的东西经过向枣儿的手，味道却实在香，泡上刚蒸好的窝头，绝配。

连家中不缺肉吃的梁氏也不停称赞，直呼原来猪下水还能做这么好吃。

一时只听到碗筷碰撞声和呼噜呼噜喝汤声。

桃儿和小宝各捧着一只猪蹄，啃得满脸是油。