自从众人开始在工地上吃早食，竟一个比一个来的早，有的人甚至比向枣儿这个主人来的还早，只为早点知道早食吃什么。

向枣儿被他们搞得哭笑不得，只得头一日将第二日要做的早食先告诉他们，让他们不用来得太早。

这日晚上，向枣儿提前炖了一锅五花肉，还发了两大盆面。

准备明日早食安排韭菜盒子和肉夹馍，再熬一锅粟米粥，配上之前腌制好的酱豆角。

煎韭菜盒子，烙馍都得用植物油，向枣儿便托袁三娘送菜时帮着在杂货铺买了一罐麻油。

早上起的太早，刘阿奶负责在家等着三小只睡醒，向枣儿则带着梨儿和宋春兰去了工地。

此时工地上已经有人在忙活着，看见她们纷纷热情打招呼。

“枣儿妹妹。”

话音刚落，袁三娘便挑着两筐菜进了草棚子。

“枣儿，梨儿，春兰婶子，你们都在呢。”

打完招呼后，袁三娘才将两筐菜放在地上，指着其中一筐，道：“枣儿，梨儿昨日说多要些韭菜，我挑着长得好的割了半筐，你看看够不够，要是不够的话地里还有。”

韭菜绿油油特别新鲜，大半筐呢，做韭菜盒子铁定够了，向枣儿赶忙说道：“够了，够了，辛苦袁嫂子了。”

袁三娘则笑着回了句不辛苦。

向梨儿点过蔬菜的数量和品种确认无误，再一一记在账本上。

“那我先走了，不耽误你们做早食，午食后再来拿筐。”袁三娘看向梨儿把账记好，生怕耽误了她们，赶忙告辞离开。

自从袁三娘给养殖场送菜，除了第一日收了钱，她主动说后面一起结。

袁三娘离开后，三人便忙碌起来。

陆陆续续梁氏等几个帮工的妇人前后脚都来了。

熬粟米粥的，洗菜的，切菜的，和面的......

有条不紊地进行着。

先熬好的粟米粥盛到两个大陶釜里，盖上盖子放在一旁。

这边鸡蛋碎炒好，那边韭菜也切好了，韭菜先拌了些麻油锁水。

待向枣儿将韭菜鸡蛋馅调好，刚巧刘阿奶带着三小只进来，便和梁氏几人一起包韭菜盒子，包好后由宋春兰负责在大铁锅里煎熟。

其实炸的菜盒子更好吃，只是现在油价太贵，只得作罢了。

向枣儿将发好的面全部做成肉夹馍的饼坯，等再醒发一会儿就可以直接烙。

刚好宋春兰这边的韭菜盒子煎好，第一批做出来的肉夹馍饼坯也醒发好了，下锅开始烙。

忙忙碌碌了一个时辰，早食总算是做好了。

待干活的众人听到一声“吃饭”后，纷纷迫不及待奔了过来。

每人两个韭菜盒子三个肉夹馍，一碗熬得黄澄澄的粟米粥配上酱豆角。

这还是他们第一次吃到韭菜盒子和肉夹馍，韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅料鲜香浓郁，而肉夹馍脆香可口，咸香多汁。