陈冲愣了愣，“更改配方，可是我们这一直做的都是最纯粹的糖浆，你说的更改配方可能要经过老板的同意。”

宋怀玉点点头没说话，他来到制糖的岗位上，采用最原始的方法，把这一些甘蔗捶打出汁水。

然后用纱布把这些甘蔗的汁水进行过滤，再把这一些已经过滤好的汁水放到锅炉当中进行熬煮，等时间久了挥发完水分之后，剩下的就是这些甘蔗里面的糖浆了。

而这些糖浆冷却之后就会变成硬硬的糖块，他们需要在还滚烫的糖浆时，把这些糖浆放到铁皮上面，进行塑形。

看着这一些糖浆，宋怀玉突发奇想，想到了上辈子看到那一些人做的各种各样奇特的糖浆。

宋怀玉将这一些糖浆差不多放凉后，把它搓成了一小条，然后用刀具将它一颗一颗的给切下来。

变成一粒粒的小糖果，而不像是一个砖头般的大方块。

做完之后他尝了一颗，这样子吃的糖不仅有趣味，而且感觉也没有那么的腻人。

此时门外突然有几个客人过来要买糖，陈冲过去迎接客人，“几位是要过来买糖浆吧，是要买还是温热的，还是买已经结块的？”

客人们看着这摆在桌上的这些糖浆，“这些糖浆也太大了吧，有没有小一些的，想着给孩子们拿来吃零嘴。”

“就算是用来熬煮东西，这太大了也不好掰开，要是有小的就好了。”

陈冲有些尴尬，“我们店里面都是卖这么大块的，你回去之后用东西敲一敲它就碎了。”

客人还是有些不太满意，就在这个时候，宋怀玉听到了他们的话，便将自己刚刚做好的这些小颗粒的糖拿了过来。

“有的有的，你们快看一看，你们想要的是不是这种个头大小的？”

客人们看到宋怀玉手上的这些小糖果，立即点头，“没错没错，就是要这个小小的糖果，这样一来不管我是要做些什么吃的，我也能够知道我应该要放多少。”

“如果是这么大的一个糖块，我还要把它给敲碎了，这样一来，我想要放的这些糖的数量就有些不太准。”

“至于糖浆的话，又不太想像这些糖块一样好保存，你这种小小的正好合适，多少钱？”

“不贵不贵，四十文钱一斤！”

虽然这个价钱有些犹豫，但是客人们还是很爽快的付了钱，把宋怀玉刚才切好的这些小颗粒的糖给带走。

陈冲心里面还有一些纳闷，“这些糖你啥时候做的？”

“就刚刚，我就是随便乱做的，没想到还真有人想要这种小一点的糖。”

接下来陈冲也试着把这些糖搓成长长的一条，然后用刀具切成小小的一粒，没想到摆放到外面，有些客人见了还真的掏钱买了。

越来越多的客人想买这一些糖拿来吃零嘴，老板看着最近的糖卖了不少，还有些奇怪，最后还是陈冲告诉了他。

“是怀玉想的方法，他把这些糖做成小小的，这样一来路过的不少人都对这些糖有好奇，所以他们就买了。”