“这个活你来负责好了。”
方蓉听罢连连点头,单凭嗅闻着那香气她已是垂涎欲滴。
她深信如此这般卤制的食物必然美味可口,售卖定会大获成功。
擦拭掉嘴边流出的口水,她对方严说:
“不行了,不行了,味道实在太诱人,我要出去透透气了。”
“我都控制不住自己的口水了。”
说完她急忙跑了出去,与老四方宁一起折叠装东西的牛皮纸。接下来的时间里,方严开始着手制作拌凉菜所需的红油和调料。这些准备妥当后,第二天客人购买的凉菜只需按顺序倒入这些调料拌一拌即可。
如果没有塑料袋,方严甚至可以直接买现成的。幸好这里还可以用牛皮纸包装。他在厨房忙碌了整整三个半小时,度过了整个下午。当他端出煮好的卤肉和拌好的凉菜时,二姐方蓉和老四方宁已经准备好用牛皮纸裁剪、折成的小纸袋。大哥则正在为二姐打新摊位的架子,显示了他的手艺相当不错。
这时,老五方瑶乘着大家忙着的机会,悄悄从怀里掏出一只麻花,用舌头轻轻舔着。她舍不得咬下任何一块,这在平常很少有零食的日子里显得尤为珍贵。方严对大家招呼道:“吃饭了,快来吃饭。”
这时,老四方宁看到了老五手中的麻花,心中不满,因为那麻花本是三哥给她买的。她上前一把抢过来,对着方瑶责问道:“你下午吃这么多,还不饱吗?”
“还能吃得下饭吗?”
方瑶被抢得大哭起来,一边哭一边向方蓉告状:“二姐,方宁欺负我!”
方蓉却只是耸耸肩,懒得理会。倒是方严走过来,安慰着她:“不要哭了,明天上街,三哥给你买糖葫芦。”
方严一边说,一边用手帕拭去她脸上的泪珠:“以后不许叫方宁的名字,她是你四姐,你应该叫‘姐’。只要乖乖听话,以后你的小零食绝对充足。”
一听有糖葫芦,方瑶立即止住眼泪,声音稚嫩地回答:“三哥最好了,你说过的,千万不能忘。”
方蓉看到这一幕,笑着对方严说:“这个小女孩鬼精灵得很,你总是宠着她。”
方严笑着给方瑶擦了脸,然后请大家:“好了,都洗洗手续吃饭吧,今天忙了一整天了。”
他又特别对老四方宁说道:“四姐,厨房锅里有米汤,去弄一碗过来。”
“好嘞!”
老四最听三哥的话,随即爽快应允,快速跑向厨房。
当大家都洗干净手坐在餐桌前,方家五兄妹齐聚一堂。每人面前都是一碗热腾腾的白米饭,桌上摆满了几碟卤菜和几盘拌好的凉菜。随着方严的一声“开动”
,大家都不约而同地动起了筷子。
一碗香味扑鼻的白米饭配以卤肉,再加上那油光发亮、香气四溢的凉菜。几乎把方蓉馋哭了,她不仅吃空了一碗,第二碗也即将见底。一旁的老四方宁也不甘落后,已经吃完第二碗米饭,还在跟方严申请:“三哥,太好吃了!我想再来一碗米饭!”
正在给小妹妹夹菜的方严回应道:“厨房里的米饭管够,但是千万不要吃撑了。”
方宁闻言点头应道:“知道了,三哥。”
“好的,明白了。下面是您要的不同表达方式的原文。”
“好啦好啦,再吃完这最后一碗我就停。”
“快走快走吧!”
方严对她做了个挥手的动作。
老四兴高采烈地拿着碗跑向厨房。
能够随意吃个够的心情是无比愉悦的。
这种感受,在他们的一生中都是极为难得的。
就连兄长方阳也忍不住慨叹道:
“咱们家里就算是过年,都没这么敞开了吃过!”
姐姐方蓉手持着碗,目光停留在丰盛的菜肴上,深表赞同地说:
“确实是,就是过年了,平常连白米饭都不敢这样大手大脚地吃。”
在家时,餐桌上的主食多数为甘薯干和粗玉米粉。
白米被视为极其珍贵的食物。
只有在方严生病时,母亲才会特例为他熬一些稀饭。
至于其他家庭常见于餐盘中的小麦面粉,对他们而言仅限于春节和特定节日。
能包一顿饺子,简直就是全年最值得炫耀的美味。
此刻,她再次夹了些弟弟方严准备的水煮口水鸡,那种辣椒混合着肉香的气息让人心神荡漾。
吃得她不由自主吸溜起来,紧接着急忙吃了两口饭。
真是太过瘾了!
方蓉从未经历过如此充盈的饮食时光,她赞叹道:
“要是妈妈回来瞧见我们吃这些美食的场面,肯定要吃惊不小呢!”
这句话刚好被从厨房盛饭归来的妹妹方宁听到了。
她随即表示:
“二姐,这件事万万不能告诉妈妈。”
“如果让她知道了,爸爸回来一定会追问她。”
在之前的午后聚会中,大家都已经讨论过如何防备父母探查的策略,
对此方蓉心知肚明。
当她听到老四的说法后稍显迟疑地将饭碗放在桌上,考虑片刻后道:
“可是等正月十五之后妈妈回到家中问起,我们要如何解释呢?”
“这些食材和菜肴的准备工作需要在自家厨房完成啊。”
“这样的秘密怎么能隐瞒得住?”
此时,哥哥方阳也放下筷子,点了点头表示赞同:
“我也一直在考虑这个问题,如果我们全都外出摆摊,这个秘密不可能长时间保密。”
面对这个事实,老四陷入了沉思,但很快所有人的眼光又集中到了负责照顾最小妹妹的老五方严身上。
方阳说:
“老三,你觉得有什么好主意吗?”