随着“滋滋”的声响和牛肉香气的弥漫，屏幕前的观众们仿佛也能闻到那股诱人的味道，纷纷发出“好香啊！”、“口水都要流下来了！”的弹幕。

将炒好的牛肉移至炖锅或砂锅中，加入足够的清水，水量需没过牛肉约两厘米。大火烧开后转小火，慢炖约40分钟。谢郁一边调整火候，一边向观众解释：“炖牛肉的关键在于火候和时间。大火煮沸后转小火慢炖，能让牛肉逐渐变得软烂入味。”

待牛肉炖至七八分熟时，谢郁加入切好的土豆块和番茄块，继续小火炖煮。他一边加入食材，一边向观众解释：“土豆和番茄的加入，不仅能让这道菜口感更加丰富，还能让汤汁更加浓郁。”他还不忘提醒观众：“土豆切块后要用清水浸泡以防氧化变色；番茄则需要先焯烫去皮，切块备用。”

根据个人口味加入适量的盐、糖调味。谢郁一边调味，一边向观众解释：“盐能提味，糖则能中和番茄的酸味，让这道菜口感更加平衡。”接着，他继续小火炖煮，直至土豆和番茄熟透，牛肉软烂入味。最后，他大火收汁，将多余的汤汁收至适量，使汤汁更加浓郁。

当牛肉、土豆和番茄都炖至软烂，汤汁浓稠时，谢郁用铲子轻轻翻动，避免糊底。最后，他将炖好的土豆炖牛肉装盘，撒上葱花或香菜点缀。一道色香味俱全的土豆炖牛肉就这样完成了。

随后，谢郁加入切好的土豆块和番茄块，倒入适量的清水，加入生抽、老抽、料酒等调味料，大火烧开后转小火慢炖。他一边炖煮一边讲解着火候的掌握和调味的技巧，每一个细节都透露着他对烹饪的热爱和专注。

时间在炖煮中悄然流逝，牛肉和土豆的香味愈发浓郁，屏幕前的观众们也越发期待。终于，当谢郁宣布“出锅啦！”时，一盘色泽诱人、香气扑鼻的土豆炖牛肉呈现在大家眼前。随着谢郁直播的圆满结束，疗养院的一角弥漫着土豆炖牛肉的诱人香气。军雌们围坐在一起，每个人的脸上都洋溢着期待与喜悦。他们纷纷将目光投向了那盘色泽诱人、热气腾腾的土豆炖牛肉，仿佛那是世间最珍贵的佳肴。

谢郁微笑着站在一旁，看着大家期待的眼神，心中涌起一股难以言喻的满足感。他轻轻地招呼大家：“快尝尝吧，看看味道怎么样。”

军雌们闻言，纷纷拿起筷子，夹起一块牛肉或一块土豆，放入口中细细品味。瞬间，他们的脸上绽放出满意的笑容，赞不绝口的声音此起彼伏。

“这牛肉炖得真烂，入口即化！轻轻一咬，就能感受到那浓郁的肉香和醇厚的汤汁，简直是人间美味啊！”一位军雌边吃边赞叹道。

“是啊，土豆也吸饱了汤汁，味道太棒了！每一口都能品尝到土豆的绵软和汤汁的浓郁，真是让人欲罢不能啊！”另一位军雌也忍不住附和道。

更有军雌表示：“感觉最近吃了谢郁做的菜，身体都舒服了很多，精神状态也好了不少。这道菜不仅美味可口，还仿佛有一种魔力，让人吃了之后心情愉悦、精神焕发。”

在温馨的氛围中，军雌们继续品尝着谢郁亲手制作的美食。他们一边大口吃着，一边聊着家常、分享着彼此的故事。而谢郁则静静地坐在一旁，聆听着大家的欢声笑语，享受着这份难得的宁静与和谐。

虽然他不习惯成为众人瞩目的焦点，但看到自己的烹饪能够给大家带来快乐和健康，他也感到无比的满足和幸福。

周围的嘈杂与忙碌仿佛都与他无关，他就这样静静地坐着，偶尔抬头看看窗外，偶尔低头沉思，享受着这份属于自己的时光。