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(7)佛系躺平攻和疯狂控制狂受

小花像被施了定身咒一般,呆呆地伫立在门口,他那原本灵动的眼眸此刻却如同被磁石吸引住一般,紧紧地锁定在了厨房中的那个忙碌身影之上——正是那位令人敬仰的谢柒阁下。

只见谢柒阁下正立于炉灶之前,他手中的锅铲就好似一支神奇的画笔,在锅中肆意挥洒,描绘出一幅美妙绝伦的烹饪画卷。

他的动作娴熟且流畅,如行云流水般自然;每一次翻炒都是那么精准有力,仿佛带着某种韵律和节奏。而当他往锅里添加调料时,那轻扬的手势又宛如一位高雅的音乐家正在演奏一曲动人的乐章,每个音符都恰到好处,使得整道菜的味道瞬间变得层次分明起来。

此时的谢柒阁下完全沉浸于青椒炒腊肉的制作之中,周围的一切似乎都已与他无关。他身上那件简约的厨师围裙,不仅没有掩盖住他的光芒,反而更增添了几分专业与沉稳。

首先,他精心挑选了一块肥瘦相间的腊肉,腊肉表面覆盖着一层薄薄的油脂,色泽金黄,散发着淡淡的烟熏香气。谢柒阁下熟练地用刀将腊肉切成薄片,每一片都薄厚均匀,透出一种匠人的精湛技艺。他将切好的腊肉片轻轻码放在盘中,以待备用。

接着,他将新鲜的青椒洗净,去蒂去籽,然后切成细丝。青椒的翠绿与腊肉的金黄形成鲜明对比,色彩搭配得恰到好处。谢柒阁下对待食材的每一个细节都极为讲究,他相信,好的食材是美味佳肴的基础。

炉火被小心翼翼地调节到了一个恰到好处的程度,那橙红色的火焰跳跃着、舔舐着锅底,仿佛是在为即将到来的烹饪盛宴欢呼雀跃。铁锅在这温暖的怀抱中慢慢地升温,当它达到一定热度时,谢柒阁下轻手轻脚地拿起一旁的食用油瓶,缓缓地向锅中倾倒出适量的金黄色液体。

随着油温的升高,锅内开始传来细微的“噼里啪啦”声,就像是一群小精灵在欢快地跳舞。紧接着,他又以极其轻柔的动作将切成薄片的腊肉一片片放入锅中。

这些腊肉刚一接触热油,便立刻发出一阵“滋滋”的响声,宛如一首激昂的交响曲骤然奏响。刹那间,油脂从腊肉片中源源不断地析出,它们像一颗颗金色的珍珠,在锅里翻滚、跳跃,同时释放出令人垂涎欲滴的香气。

谢柒阁下手持一把精致的锅铲,娴熟而优雅地翻动着锅里的腊肉。他的动作轻盈得如同翩翩起舞的蝴蝶,每一次挥动铲子都带着一种独特的韵律感。在他的巧手下,那些原本分散的腊肉片渐渐地聚拢在一起,又彼此分离,确保每一片都能够均匀受热。

渐渐地,腊肉的颜色由最初的暗红色转变为晶莹剔透的琥珀色,表面泛着一层淡淡的油光,看上去格外诱人。那浓郁的肉香混合着调料的芬芳,如同一股无形的魔力,弥漫在整个厨房空间,让人闻之不禁食指大动。

当腊肉炒至金黄微卷时,谢柒阁下迅速将切好的青椒丝倒入锅中,锅内的温度瞬间升高,青椒的清新与腊肉的醇厚在热力的作用下迅速交融。他迅速加入适量的盐、鸡精和少许生抽,调味的同时,也提升了菜肴的色泽与口感。

谢柒阁下手法娴熟,锅铲在他手中仿佛有了生命,每一次翻炒都恰到好处,既保留了青椒的脆嫩,又让腊肉的油脂与香气充分渗透到青椒之中。他还不忘撒上一把葱花,葱花的清香为这道菜肴增添了一抹别样的风味。

最终,一盘色泽鲜亮、香气扑鼻的青椒炒腊肉呈现在眼前。腊肉金黄微卷,青椒翠绿欲滴,两者交织在一起,构成了一幅诱人的美食画卷。谢柒阁下满意地点点头,脸上洋溢着自信与满足的笑容,他知道,这道菜将带给家人无尽的惊喜与满足。

小花站在一旁,被谢柒阁下制作青椒炒腊肉的全过程深深吸引,他从未见过如此精湛的厨艺,也从未体验过如此浓郁的家的味道。

谢柒阁下在完成青椒炒腊肉之后,并未稍作停歇,而是转身投入到另一项温馨的烹饪任务中——制作小米粥。他深知,一道完美的餐桌风景,不仅需要有滋有味的主菜,还需要有温暖人心的粥品来调和味蕾,滋养身心。

只见他不紧不慢地走到那装着满满当当小米的袋子前,伸手从里面舀出了适量的小米。这些小米颗颗圆润饱满,宛如一颗颗金色的珍珠,闪耀着迷人的光泽;其色泽金黄璀璨,仿佛被阳光亲吻过一般,散发出一种源自大自然的清新谷物香气。

站在灶台边的谢柒阁下动作娴熟而优雅,他小心翼翼地把那些小米放入盆中,接着打开水龙头,清澈的水流哗哗地流淌而下,冲击着盆中的小米。他用双手轻轻地揉搓着每一粒小米,仔细地淘洗起来,不放过任何一点表面的杂质和细微的尘土。经过反复冲洗之后,原本略带灰尘的小米变得晶莹剔透、洁净无瑕。

完成淘洗工作后,谢柒阁下又将洗净的小米用清水浸泡起来。时间一分一秒过去,小米逐渐吸收水分开始膨胀,就像一个个喝饱了水的小娃娃,显得愈发可爱。这个短暂的等待过程,也是为接下来的熬煮做足了充分的准备。

就在这时,他转身走向橱柜,从中取出一个小巧玲珑的砂锅。这个砂锅外表质朴无华,但却是专门用于熬制美味粥品的绝佳器具。它独特的材质能够有效地锁住食材本身的原汁原味,使得熬出来的粥更加香浓醇厚,口感也更为细腻顺滑。

谢柒稳稳地将砂锅放置在炉灶之上,点燃炉火。蓝色的火苗舔舐着锅底,很快锅内便传来了轻微的“滋滋”声。待到锅中的清水沸腾翻滚之际,他手持勺子,小心地将浸泡好的小米一点点、缓缓地倒入锅中。

随着小米入锅,锅里的沸水顿时像是被激活了一般,欢快地跳跃起来。然而,谢柒阁下并未停下手中的动作,他一边继续添加小米,一边用勺子轻轻地沿着顺时针方向搅拌着,以确保每一粒小米都能均匀受热,不会相互粘连成一团。

随着炉火的持续加热,小米在锅中欢快地翻滚,释放出淡淡的米香。谢柒阁下并不急于求成,而是耐心地调整着火候,时而用小火慢炖,时而用中火保持微沸,让小米在温柔的火力下慢慢释放出所有的精华。

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