胡大姐以前以为女儿蠢没关系,听话就行,没想到蠢成这玩意,她觉得猪都比自己女儿聪明。
“妈,我和三金是真心的,我”
“阿园。”
胡园话还没说完,杂物房的门打开了,她爸爸走了进来,胡园的爸爸保养得很好,皮肤光滑,四十多岁的人了,脸上皱纹也没几条。
胡园看到她爸爸,以为来了救星,但是她爸爸怎么可能会同意她赘一个外地男人,身后一堆累赘,他是疼女儿,但是不代表要看着女儿帮别人家养孩子。
“有什么事情回家说,在这里打扰你妈妈做什么。”
胡爸爸走过去轻轻地拉着胡园的手往外走,他的动作虽然轻柔,但是力气却很大,带着不由分说的力气拉着胡园走出去,胡家绝对不能丢脸丢到全网。
都怪这个外地男人。
胡爸爸隐晦地看着跟出来的男人,这种外地男人,他见多了,想捞钱,也要分人家。
“爸爸,你别拉着我走那么快,三金跟不上。”
胡园还在往后看着刘鑫有没有跟上,胡爸爸都想看看自己当初是不是把胎盘养大了,把女儿丢了,他真是没脸面对妻子。
胡园被拉着走,刘鑫自然是跟着一起离开的,胡大姐把水杯里面的茶水一口气喝完,她又回到录制节目的生产车间。
沈乐乐和蒋梦棋在卫生间听了一肚子八卦,此刻再看到胡大姐,她们觉得她挺可怜的,女儿拎不清。
月兰饼的饼皮需要用到大量的猪油,这样饼皮才会起酥,有些商家会使用起酥油,但是起酥油充满了科技与狠活,前些年被曝光,一大批商家被罚。
为了降低成本使用起酥油可以,但是糕点行业的行业规定是不能使用起酥油的,胡大姐店里的猪油都是找相熟商家定制的,绝对的好猪板油熬出来的猪油。
月兰饼要做得好吃,饼皮和肉馅都是关键,月兰饼的饼皮是水油皮包裹油酥一起制作的。
旁边的一位师傅做水油皮,一位师傅做油酥,分工有序,这些师傅最起码也有二十几年的做皮经验。
沈乐乐一边听介绍,一边看师傅们的动作,做好的水油皮太软了,不可以直接就包裹油酥,做好后的水油皮和油酥需要放到冰箱里面冷冻半小时,当然沈乐乐她们不会干等着,这一批放进冰箱,冰箱里面的上一批就可以拿出来了。
“我们做皮最怕的就是破酥。”
做饼皮的大师傅随手拿起一块水油皮包上一块油酥,然后拿起擀面杖就擀,擀成菱形然后卷起来,接口朝上,如此往复八次,这个饼皮就做好了,可以包裹肉馅了。