再说,烧鹅可不是想吃就能吃得到的。
成本太高,国营饭店都不会经常做。
她空间里面苹果虽不多,但是腾一两个出来没问题。
实在想吃,以后再找机会囤就是。
两只鹅都养的很肥大,苏冉冉虽然猜不出来是多少年的鹅,但是看鹅头就知道绝对不是刚成年的大鹅。
最后一上秤,一只就能把秤翘得高高的,看着十斤还多不少。
按照黑市价格,一块八一斤。
供销社的烧鹅是3块2一份,一份不可能有一斤,可见多贵。
这年头,三块钱省点能吃几顿红烧肉。
这鹅还是没处理过的,不过相对国营饭店的烧鹅,这个大鹅算是便宜不少。
其实苏冉冉也知道黑市上的价格,缺肉的时候鹅肉一斤能卖到2块钱。
她也不打算占王婶的便宜。
两只鹅她算22斤,最后给10块钱。
这是她最后的流动资金。
一张工业卷,2个苹果,10斤猪肉,还有一条八斤的马鲛鱼。
本来王婶想要海鱼,可海鱼不经吃,还是干的马鲛鱼能吃得久一点。
两只大鹅就这么换了10块钱和一张工业卷还有两个红彤彤的大苹果,十斤猪肉,一条八斤重的马鲛鱼,王婶激动的嘴唇直哆嗦。
嘴里一直不好意思的跟苏冉冉说:“是婶占你便宜了。”
工业卷值钱,买一个家里用的炒菜铁锅需要一张工业卷。
家里没有工作的人家想买个铁锅就得到处找关系换,求爷爷告奶奶的,还得欠下人情。
如今自己家有了一张工业卷。改明儿再添点钱就能买一个大铁锅。
王婶别提多感激了。
苏冉冉可不觉得自己亏了。
要知道这大鹅可是纯纯的散养鹅,可不是后来那种科技与狠活喂养出来的鹅能比的。
这散养的老鹅,若是在二十一世纪做成烧鹅单单鹅头就能卖出上千块钱,她这手里的两只卖几千块钱没问题。
不过现在她肯定不卖,自己吃多好啊。
苏冉冉决定了,明天没事干就把鹅给杀了。
用荔枝柴火来熏烤。
晚上苏冉冉就炒了兔肉。
用调味料腌制过的兔肉别提多入味了。
咸香咸香的,单独弄了一些不辣的出来,剩下的苏冉冉加了小半碗的小米椒进去炒。
辣味起来呛得妹仔直咳嗽。
“咳咳~咳咳~”
小人眉头皱得死死:“妈妈,好辣好辣。”
苏冉冉知道她这是在说自己放太多辣椒的意思。
摸了摸鼻尖:“行,下次妈妈少放点。”
她无辣不欢,这兔肉这么新鲜,不放点辣椒进去炒,这不是暴殄天物吗?
加了小米辣的兔肉更香了。
晚上回来的秦瑶瑶不停地站在门口吸香气:“好香呀!”
看得陈大花直骂没出息。
秦瑶瑶耳朵尖,听见了,不满嘟囔道:“妈,我怎么就没有出息了。”
她不就是想看看能不能找机会蹭点大嫂家的肉吃吗?