“您不是让人在咱们庄子里盖了几个火炕蔬菜房吗，大家伙都是冲着那些青菜来的。”

说到这里，李掌柜看着林好的眼神更显钦佩了，就靠着冬日里的青菜这一条路子，他敢打包票，就没有哪家酒楼能比过他们酒楼！

这么一说，还真是她的功劳，林好不由失笑！

这个火炕蔬菜房还是因为当时天气渐冷，蔬菜越来越少，影响到酒楼供应，两位掌柜来找她的时候，她忽然想到的办法。

不过她对于温室大棚也只是知道这么一个概念，具体如何操作实在是不太了解，不过想到火炕，就让人试着建起简易的屋子，重点是将屋内都盘起火炕。

也是庄子里的匠人们一再尝试，才将蔬菜房建起来。其实这个方法并不难，只不过很少有人会为了偶尔的几盘的青菜花费这么多银钱去建房子罢了！

不过林好倒是不担心这个，毕竟她手里的两家酒楼光是每日火锅的青菜消耗量就非常可观了，何况还可以做别的传统菜色。

再不济，她也可以供应大户人家的后厨不是，根本不愁销路！

眼下看着，光是自家酒楼可能都要不够用呢！

想到这里，她对着李掌柜交代：“以后咱们酒楼都要早点关门，省得青菜供应不上，也算是给大家伙休息休息了，等到过了正月，还有得忙呢！”

李掌柜一听，也觉得有道理，笑容满面地应下：“好，那就多谢东家美意了！”

“对了，叫几个人去下面，把那些鞭炮的痕迹都清扫干净，别有没烧干净的，再伤了人。”林好想起进来时看到的场景，赶忙补充。

“好，我这就去安排。”李掌柜原本是想留着图个喜庆的，听林好这么一说，也怕出现点什么意外，赶紧出去交代了。