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第158章 猪獾

走着走着,突然发现一个土坡下面有个七八米深的洞穴。

周旺财走过去一看,好家伙,洞穴里有五六只像小猪似的动物。

大的差不多三十斤,小的也有十二三斤。

不过这可不是猪,而是猪獾,就因为它们的鼻子跟猪鼻子长得相似而得名。

周旺财眼睛一亮,这猪獾可浑身是宝啊!

皮能制裘、做褥垫,毛还能用来做刷子和画笔,肉也鲜美得很,那獾油更是治疗烫伤、烧伤的好东西。

后世这玩意也被吃成成了保护动物,不过现在别说保护了,农民们很讨厌它们,它们是有害动物,经常嚯嚯玉米、小麦、红薯、土豆、花生等农作物。

只要被抓到了就是被打杀的命。

周旺财也没客气,在里面挑了最大的一公一母两头猪獾,直接收进空间里养着。

周旺财有了这意外收获,也没心思再继续瞎逛,直接就准备下山打道回府。

眼瞅着快出山了,他在空间里捣鼓出一个简易小爬犁,绑上六只野兔、六只野鸡,往爬犁上一放,轻轻松松地拖着走。

没一会儿,就到了姥姥姥爷家院子门口。

姥姥正在灶前忙活着准备晚饭,大舅二舅两家人也都热热闹闹地聚在这儿。

“哎呀,旺财,你可真厉害,又抓了这么多猎物!”刘浩笑呵呵地跑过来,帮着周旺财把爬犁拖进院子。

“旺财哥,你太牛啦,我们晚上能吃烤鸡吗?”刘秋菊也跑过来,眼里满是期待,就差没流口水了。

表姐刘冬梅和刘萍也在一旁,眼巴巴地看着周旺财。

“旺财,你别惯着她,这野鸡炖着吃就挺好的了。”二舅妈李凤娇笑着开口,可那眼睛也时不时瞟向猎物,透着几分馋意。

“二舅妈,没事的,平常她哪有机会吃呀,您先尝尝花生、瓜子。”周旺财一边笑着回应,一边从书包里掏出烟、糖、花生、瓜子,给大家发了一圈。

“旺财,你的书包里怎么总有好吃的?”刘冬梅满脸好奇,忍不住问道。

“我不是当采购员嘛,经常在外面跑,有时候就会错过饭点,所以书包里面经常备着一些吃的。”周旺财面不改色,笑着解释道。

他接着说,“大舅,二舅,大家都来搭把手,把这些野鸡野兔宰杀处理了,我来做只烤鸡给你们尝尝鲜!”

“好嘞,我们也来沾沾光!”刘向南撸起袖子乐呵呵地说道。

大家一起动手,人多力量大,没一会儿,就先处理好一只野鸡,交到周旺财手里。

周旺财先在那只野鸡身上划了些花刀,方便快点入味,烤的时候熟得也快。

接着把野鸡放进盆子里,撒上葱姜蒜末,倒上酱油、盐,上手就开始涂抹均匀,放在一边腌制着。

趁着腌制的功夫,周旺财在院子里生起一堆柴火。

等火烧得旺旺的,火势稳定了,他又找来木棍,捣鼓出一个简单的烤杈,把野鸡往上一绑,就开始一边烤一边转动,那手法还挺像模像样的。

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