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第78章 山野闲趣 上

长安城东二十里有一座不知名的小山,在这个深秋的季节,几乎看不到人。

除了几名府卫之外,基本都是寻宝队伍的原班人马。

袁天纲本不打算去凑热闹,但听说要为雄大哥送行,便也一起随行。并带来了两个不速之客。

“秀宁见过小姨、玉郡主!”李秀宁落落大方,向杨梓、杨玉儿施礼道。身旁是她的贴身侍女小落。

杨梓很喜欢这个女孩。

几名府卫是杨梓吩咐林海精心挑选的,据说都是捕鱼的好手。

靠近一条山涧,众人拣了一块地势相对平坦的地方安营扎寨。三名府卫带上渔具,径自前往捕捞。

杨梓将野营用具一股脑儿地扔出来,便带上雪薇、青儿和小梦来到山涧边,看这时代的人们如何捕鱼。

今日主要是带雪薇出来散心的,杨梓没有忘记这个初衷。杨玉儿和李秀宁也觉得有趣,便跟过来凑热闹。

这个时代,地广人稀,山中溪涧多鱼,很少有人捕捉。也不知道这片山地是否有主。

油水不足的年代,盐也是稀缺物品,调料就更别指望了。这种情况下做出来的鱼根本不好吃,所以这山里的鱼,很少有人光顾。

两名府卫在下游结网,那个叫何周的年轻府卫手持渔具在浅水中直接捕捉。

“好大一条,快!何周,在你身后……”小梦大声叫喊起来。

年轻的府卫身手敏捷,转身便将那条鱼罩住了,他使用的渔具就叫做罩,费了好大的劲卡住鱼鳃,将鱼提了起来,举在身前向小梦炫耀。

“好大一条青鱼!”小梦惊喜地拽着雪薇的衣袖,雪薇抬眼望去。

“啪!”年轻府卫被鱼尾巴扇在脸上,连忙伸手捂住脸,剩下的一只手没能将鱼抓稳,那鱼儿掉进水里,年轻府卫手忙脚乱,踩在光滑的青石苔上,摔了个四仰八叉。

青儿笑得快要岔了气。

“噗嗤!”雪薇紧绷的小脸,再也没忍住,冰颜初解。

杨梓看了看青儿,又看看小梦,觉得自己好像在看戏。

这两个丫头的心思,能瞒过雪薇,可瞒不了本宫。只是不知道这个年轻的何周是不是她们的同谋。

不对!杨梓很快发现了自己推理中的悖论,如果何周不配合她们,任这两个小丫头的心思再玲珑剔透,也演不出这出戏来。

年轻真好!杨梓由衷地感叹着。

大眼萌妹子们采来芭蕉叶,帮着杨梓清理鱼鳞、除去内脏,忙得不亦乐乎。

杨玉儿瞪着大眼睛,一副难以置信的表情,梓儿什么时候又学会烤鱼了?

自己在剑冢里,迫于生存的压力,烤糊了好多块蛇肉,才摸到一点点窍门。

只看梓儿这麻溜的动作,便知道这绝对是个熟练的老手。

将已经清洗干净的鱼儿放入木盆中,用酒水泡上大半个时辰,这绝对是大手笔,普通人家根本消费不起。

杨梓将精盐、茱萸、花胡椒粉等调料抹在略微晾干的鱼皮鱼肚上,再抹了一层香油,最后将制作成小包的香料塞进鱼肚,再用竹夹、竹签将鱼肚夹住封好,入味半个时辰。

可惜这个时代没有辣椒,每次想起这个,杨梓心中都有那么一丝小小的遗憾。

张紫烟也是个厨房小能手,手脚麻利,在她的配合下,三十几条鱼,很快就处理好了。在一众大眼萌妹子怀疑的眼神下,架在柴火上慢慢炙烤。

青鱼身上均匀地切满了花刀,外酥里嫩的鱼肉与烤得微焦的外皮相得益彰,涂满了红红的茱萸汁沫,轻掩饱满的鱼肉,让人忍不住口水直流。

烤得金灿灿的鱼皮上,还有淡淡的油脂在流淌,浓郁的香气不断从烤鱼内散发出来,一众大眼萌妹子便忍不住开始吞口水,看得杨梓忍俊不已。

“雪薇,快尝尝这姑姑牌儿麻辣烤鱼,外焦里嫩,火候掌握得…刚刚好。”杨梓咽下口水,将第一条烤好的鱼递给小公主。

前世她也喜欢吃烤鱼,好久没吃了,肚里的馋虫便开始作怪。

“什么是姑姑牌儿?”雪薇展颜一笑,阳光明媚。

“唔…唔…”只是一口下去,雪薇的眼睛就直了。

洁白的皓齿在轻咬烤鱼表面脆皮的时候,发出了轻微的咔嚓声,焦脆的鱼皮带来的口感,让雪薇赞叹不已。

鱼皮没有半点焦糊,鱼皮下则是鲜嫩多汁,香喷喷、完全入了味儿的鱼肉。

“唔~,好吃!雪薇展颜一笑,小心翼翼地吃着,生怕浪费了一点点,不时还会赞美一句。

杨梓暗暗松了口气。

小梦与青儿,吞咽口水的表情还挺可爱的。

杨梓心中凛然,连忙调整自己的心思和面部表情,人在这个时候往往会不由自主流露出内心的欲望,小丫头们可以,自己却不行。

好歹本宫现在也是一家之主。

就连吞口水,也只能悄悄的,不着痕迹。

杨梓将手中的另一条鱼递给雄大哥,从紫烟手上接过另外两条已经烤得八成熟的青鱼,继续烤制。

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