“娘，您先用热水把这腐竹泡起来，记得上面用东西盖一下，这样会软绵的快一点。

等下炒菜的时候就用得上了。”

于成元和母亲一块来到了厨房。然后他就一边开始洗肉。一边对母亲说道。

“这个东西原来叫腐竹啊。

闻起来有一种豆香味。

难道是豆子做的？

这东西挺贵的吧？

应该挺好吃的吧？”

潘翠莲并没有吃过这东西，最多过年的时候可以吃上一两块肉就不错了。

娘家那边也穷，而且她也很少回去，结婚这么多年，也就回了那么几次。

因为婆婆会骂，会说她回去就是为了偷懒，不想干活。

这一点不光是她，就是二弟妹也极少回娘家，三弟妹回去的次数最多，一年至少有一次。

因为三弟妹她生了招人疼的二宝，每次二宝一开口求情，婆婆她肯定会同意的。

所以好奇的问道。

“大概两三块钱一包吧！

这个应该是我岳母过节发的，他知道我们家今天又请乡亲们吃饭，所以把这袋腐竹给了我。”

这个东西在这个年代小县城并不多见。

特别是像这种包装精美的就更不便宜了。

一包腐竹五百克，这样的大概要五块钱左右。

不过市场里面一斤腐竹应该只要3块钱左右。

“啥，五块钱一包？

这么贵啊？

成元，这个我们还是不要吃了吧！

明天你拿回去给你岳母。

实在是太贵了。

五块钱一包，吓死我了，这东西都抵得上几斤肉呢！”

潘翠莲无法理解这个叫腐竹的怎么这么贵。

“娘，我都拿回来了，怎么好意思送回去啊？

再说了送回去我岳母肯定会不高兴的。

她还以为咱们嫌弃她的东西呢！

娘，您赶紧泡上吧！

待会时间都不够了！”

于成元一边磨菜刀，一边笑着说道。

“娘不是这个意思！

我就是觉得这么好大的东西，我们吃太糟践了。

你这丈母娘还真的是不一般的大方，又是肉又是苹果又是麦乳精。

臭小子，你以后记得好好孝顺你的岳父岳母。

他们膝下无子，你以后就是他们的儿子。”

潘翠莲有些动容的说道。

这丈母娘看样子也是一个刀子嘴豆腐心的人。

“娘，我知道了，我娶了素兰这样的好媳妇，以后肯定要孝顺她的父母的。

您放一万个心好了。”

于成元说话间就把刀磨好了。

“那就好，那就好！”

潘翠莲一边把腐竹泡进水里面，目光里依旧透着不舍。

不过她没有全部泡完，就泡了一半，实在是不舍得啊！

得留一点，以后弄给两个孩子吃。

于成元并没有注意到母亲的这一点小心思，而是全神贯注的在那里切肉。

这是一块五花肉，油水特别足，今天帮忙的村民有口福了。

把五花肉爆出油炒腐竹可好吃了。

“娘，您要是喜欢吃这个，我改天到自由市场给你买。”

于成元想着现在分家了，他们在吃的上面会好很多，因为不用顾忌太多。

“不不不………你千万不要买，太贵了，五块钱一包，你大哥得挖差不多一天的煤都没有五块钱。”

潘翠莲摇了摇头，随后又自言自语的加了一句，“如果可以做来自己吃就好了，那就不用花钱了。”

说者无心，听者有意，于成元脑袋里又灵光一闪，冒出一个大胆的想法。

他想起上一世的高安腐竹就很出名。

现在这个东西还没有量产，也没有机器辅助，完全靠手工制作。

如果自己做出来了，是不是也是一大商机。

想到这里，于成元大声喊道，“娘，谢谢你，多亏你的提醒。”

上辈子他浑浑噩噩过了一辈子，可以说一事无成。

也不是什么企业家，这辈子再不能那样了

潘翠莲听着儿子莫名其妙的道谢，满脸问号的问道，“成元，你谢我什么啊？

我怎么听不懂？”

“没什么，您以后就明白了。”

他现在还不能说，因为他要做实验。

实验成功了就可以去卖了。

现在的腐竹没有任何添加剂，原材料单纯黄豆做的。

大概五六斤黄豆才能出一斤腐竹，一斤黄豆价格是三毛多，有的地方四毛。

也就是说一斤腐竹成本价在两块，甚至两块多一点。

也就是零卖至少要三块到三块五。

难怪这玩意比猪肉还要贵。

不过后面的腐竹加了各种添加剂，一斤半黄豆就可以做出一斤腐竹，成本大大降低了。

不过这还是至少五六年以后的事情了。

“哎呀，成元在厨房忙啊？