师爷的手在药材间不停翻拣，动作娴熟又急切，一边挑挑拣拣，一边嘴里还念念有词，一点都不客气。

“这个你炮制的火候不到位，颜色浅了些，药效怕是会受影响，我还得再重新炮制一番。”他拿起一块鹿骨，眉头微皱，满脸嫌弃地说道。

紧接着，又拎起一包鹿筋，抖了抖，“瞧瞧这打理的，粗细不均，杂质也没去干净，回去还得细细加工。”

听着师爷这一连串的数落，我心里那股烦躁劲儿噌噌往上冒，眉头不自觉拧成了个疙瘩。

我无奈地看着他，叹了口气，解释道：“师爷，就这一晚上的时间，我只能简单处理一下，保证药材不坏就行。”

“您也知道，时间太赶了，实在没办法做到精细。等之后时间宽裕了，咱们再慢慢精心炮制，行不？”

师爷正全神贯注地挑选着他认为合格的药材，头也没抬，随意应了句：“对对，都拿回来就好。这些可都是难得的好药材，可不能浪费了。”

说罢，又沉浸在他的“挑拣大业”中，仿佛周围的一切都与他无关。看着师爷那副执着的模样，我心中的烦躁消散，只剩下满满的无奈与理解，在他心里，对药材的高标准早已根深蒂固，容不得半点马虎。

我和师爷在药铺里忙碌了许久，将拿回来的药材逐一收拾妥当。我们仔细地筛选、晾晒、分类，直至夕阳西下，才把最后一批药材放进药房。

这时，小高迈着轻快的步伐走进药房，笑着对我们说：“饭都做好啦，快到厅里吃饭吧！” 我和师爷忙完手上的活儿，洗净手，随着小高来到厅里。

一进厅，饭菜的香气便扑鼻而来。餐桌上摆满了各式各样的菜肴，红烧鱼色泽红亮，香气诱人。