回房间后,春琼看了下自己小匣子里的零花钱,零零散散加起来,也有近百两。
第二天早饭后,拉着妹妹一起上街。在出发府城之前,她要打听下各种物件产品的物价,别到时候被坑了。
有开食肆的打算后,春琼已经将需要的调味料和工具图纸都画好了,工具直接找人做就是,调味料有点麻烦,有些这时代不一定有,有也有可能不叫这个名字,保险起见,她把调味料的图形画下来,性状写在纸上,让店家辨认。
“姐,咱们为啥来药铺?”丽清好奇的问道。
“因为这些调味的,很多本身都是药材。”
“哦哦。”
郧乡县只有两家大药铺,一个同仁堂,一个千金堂。同仁堂是外地的大药铺,来此开的分铺,千金堂就是当地的。另外还有几家大夫开的医馆带着小药铺。
春琼先来到同仁堂,毕竟是全国连锁的,药材肯定齐全些。
伙计见到两人,躬身打招呼,“见过两位姑娘,两位姑娘要买什么药?”
“小哥,店里可有花椒?”说着将花椒相关的图纸给他看。
伙计仔细辨认后摇头,“回杨大姑娘,没有花椒这种药材。”
看来这个时代花椒还没有被入药使用。
春琼又问了山柰、八角和香叶,前两种都有,香叶没有。
“姑娘可以去香料铺看看。”掌柜估计听到她跟伙计对话,从后面出来。
“县里的香料铺我去找过了,没有。麻烦小哥帮我把山柰和八角各自打包二两。”
从同仁堂出来,姐妹二人又转道千金堂,千金堂也没有他们要找的花椒和香叶。
“姐,没有这两种材料不行吗?”
“行是行,但是味道就没有那么好了。想要赚钱,就要保证味道足够好和独一无二,否则很快就会被跟风替代的。”
“那好吧。姐,你也别灰心,县里没有,府城说不定有呢!只要这个东西存在,咱们就能找到。”
就怕这个东西还不存在呀!春琼暗自嘀咕,前世也没了解过花椒是从外面引进的还是我们本来就有的,她只记得川渝和山东盛产花椒。
两天时间,姐妹俩走访了县里大大小小的香料铺子和医馆药铺和集市,一一了解各种香料的价格。甚至还去酒楼点了几个大油有荤的菜,仔细辨认里面的调料,可惜大多是葱蒜,并没有这些香料。
这两天逛下去,春琼顺便看好了开食肆的地段,让牙行留意合适的铺面。
两天后,春琼在大伯和林木的陪同下,出发去府城。
出发前,春琼叮嘱妹妹,“清清,我的木头,如果变天了,记得收回到屋檐下,别淋雨了。”
春琼从庄子上带回来的木头,被大伯直接放到她院子里晾晒。
“知道啦,姐姐早点回来。”丽清羡慕的看着姐姐的马车出发,走远。她也想出去,但她知道,爹娘肯定不会同意,所以提都没提要一起。
“好了,别撅着嘴巴了,你姐姐要不了几天就回来了,等你再大几岁,你也可以出去玩儿的。”直到春琼的马车看不见了,杨夫人才拉着小闺女进门回屋。