对客栈感兴趣的人不少，但看他已经停止营业，都还在观望压价中。苏掌柜也无所谓，没人确定拿下，他就慢悠悠收拾东西。

春琼微微一笑，“嗯，听闻掌柜打算出售客栈，我来看看。”

“大姑娘若是打算要，九百两银子即可。”苏掌柜考虑片刻，对春琼道，“小老儿带姑娘四处看看。”

杨县令一家风评不错，同等条件下，苏掌柜当然愿意跟春琼合作，别的不说，手续就能更快完结。

春琼四处转了转，对这个地方非常满意，心里计算，食肆这段时间的收入勉强可以支付这笔银子，装修只能另想办法了。

确定要了，春琼不再纠结，“苏掌柜，按您的价格，客栈我要了。”

春琼知道苏掌柜背景，这是个从小伙计一步步走上开客栈的奋斗草根，且富裕了不忘本心，他是县里唯一一个收留孤寡老人的商户，春琼敬佩这样的人，再加上人家已经从一千两降到九百两了，她就没有再因为几十两银子跟他砍价。

“大姑娘爽快！”苏掌柜很高兴，不用多费口舌，真是太好了，“小老儿这就随姑娘去办手续。”

“好。林木哥，你陪苏掌柜去办手续。”春琼将荷包递给林木。

春琼成功拿下客栈，可还没来得及高兴，新的烦恼便接踵而至。看着手里的银钱如流水般迅速花光，她满心惆怅。这几个月的辛苦忙碌仿佛成了一场空，眨眼间又回到了一穷二白的境地。

食肆那点收入，对于客栈的装修来说不过是杯水车薪。找家里要钱？这念头刚冒出来，就被她果断否决了。如今家里人多，可不能因为自己的事把家底都掏空了。

思来想去，还得先想法子赚钱。花椒！对，就从花椒入手。食肆之前的鸡爪、猪蹄、鸭翅、鸭爪、藕片等卤菜本就受欢迎，若是再推出麻辣口味，必定能吸引更多食客。不仅如此，鸡胗、鸭肠这些还从未上过市的新卤菜，也可以趁机加入菜单。

唉，只可惜这个时代严禁食用牛肉，要不然，一道卤牛肉肯定能大卖特卖。

春琼绞尽脑汁盘算着，突然想到，如今正是小龙虾上市的好时节啊！若是能在市场上推出一批小龙虾，说不定能在短时间内大赚一笔。

郧乡县这地理位置，按说应该盛产小龙虾才对，可自己在这儿都快十年了，却从未见过有人吃小龙虾，就连牛头村的田地里也不见其踪迹。难道，这个时代压根儿就没有小龙虾这个物种？

春琼可不是个只会空想的人，既然心中有了疑虑，那就去一探究竟！

说干就干，她赵利用花椒，带着杨夫人一起研制出了麻辣口味的卤菜，又顺利推出鸡胗和鸭肠这两个新品种。

待一切安排妥当之后，春琼满怀期待地拜别爹娘，踏上了寻找小龙虾的征程，只盼着能早日找到，为自己的赚钱大计开启新的篇章。

几个月间，杨县令和杨夫人已经逐渐习惯闺女时不时出门。

出发前，春琼照例检查院子棚下的香菇架，竟然发现有部分木头上长出了白色的棉线状的菌丝。

春琼顿时激动了，高兴地又蹦又跳，“我成功了，我成功了！”

众人被春琼的欢呼声吸引过来，围在香菇架旁，看着那些白色的菌丝，眼中也满是好奇与欣喜。

“大姑娘，这便是蘑菇要长出来的迹象吗？”枝儿盯着那一团团白色，忍不住问道。

春琼连连点头，喜悦之情溢于言表，“没错，只要悉心照料，过不了多久，就能收获蘑菇了。没想到竟然真的尝试成功了，哈哈！”

她转身对丽清、枝儿和丽清的丫鬟香儿说道：“我出门后，这蘑菇就交给你们照顾啦！记得每隔一天浇一次水，每次浇水不要太多，打湿木头表皮即可。另外，这几天太阳大，让人再去砍些树枝回来，棚子搭厚点，遮阳效果更好。”

“没问题。姐，你就放心吧！等你回来，肯定大蘑菇长满蘑菇架。”丽清拍着胸脯保证。