“提供一些简单的,诸如花生米、猪蹄这些。”
“走,我们去西市酒馆转转。”听了这话,春琼立刻决定。
“姑娘,酒馆叫醉梦轩。”西市入口处,柳儿提醒春琼。
“乖柳儿,好样的!”春琼对柳儿竖起大拇指。
今天带出来的两个都是能干的,尤其是柳儿,前几个月还是一副小孩性情,没想到食肆里短短几个月,竟然都能独当一面了。
春琼表示很欣慰。
醉梦轩竟然还挺大,高高地门头,上下两层结构。
一楼大堂,三三两两坐着几桌客人。每个人面前都放着酒杯,几个小菜。
春琼几人找地方坐下,伙计拿来菜单,春琼在一堆酒名中看到竟然还有酒酿圆子?她将菜单递给王强。
“伙计,你们酒馆还卖甜汤啊?”
“回客人,您说的是酒酿圆子吧?咱们这里主要喝酒,菜品少,不喝酒的客人陪别人来不能让人家干坐着,东家就专门加了这个。咱们酒酿圆子味道不错,客官可要尝尝?”
“可以。来……”春琼问胡氏,“婶婶喝酒还是?”
“酒酿圆子。”
“那来四份。”春琼又问伙计,“你们掌柜或者东家可在?”
听了小二的介绍,春寒觉得,这个酒馆可能成为她合作的对象。
“掌柜的在。”
“那麻烦小哥通传一声,就说麻辣小龙虾东家来了。”
小二一甩手里的毛巾,“好咧!客官稍等,酒菜马上就来。”
酒菜上来的同时,掌柜也来了,“杨姑娘好。”
“掌柜认识我?”春琼起身跟他打招呼,仔细想了想,确定对眼前这个一脸笑的中年大叔没有印象。
“认识这个小账房。”掌柜点点春琼边上的柳儿,“郧乡县百姓都知道食光里是县令千金开的。小二说东家来了,那肯定就是杨姑娘了。”
“原来如此。”春琼忍不住笑。
柳儿吐了吐舌头,“掌柜的抱歉,奴婢记性不太好。”
“没事没事。我呀就去过一次。还是跟友人一起的,点单付账都是我那友人。”掌柜摆摆手,笑呵呵地问春琼,“姑娘来是?”
小波起身让出位置,将自己面前的酒酿圆子端到王强一侧坐下,春琼邀请掌柜,“您请坐,还不知掌柜贵姓?是这样,听柳儿说您一次买了五斤的小龙虾,就想着来看看是否跟您达成长期合作?”
“免贵姓张。我对姑娘的卤菜闻名已久。不知能否跟姑娘合作卤菜?”
春琼有点意外,没想到自己的卤菜这么受欢迎。
“可以啊,我目前不卖配方,掌柜如果想合作,可以跟我们县知味轩和望江楼一样,每日给您配送熟食,小龙虾也一样。当然,因为需要租船派人单独配送,所以价格可能就无法优惠了,按食肆的售价。”
“姑娘可以考虑到安阳县开分铺。”
“目前暂时没那么多精力,等以后再考虑。”
“每天从郧乡县运过来,能保证口感吗?”张掌柜蹙眉。
“今天掌柜买的虾,您可尝过了?”春琼没有正面回答,她看到有客人桌上摆放的有一小盘虾。