“好嘞！客官稍等，马上就来！”伙计接过菜单，快步离去。

趁着等菜的功夫，春琼开始留意起周围食客的交谈。邻桌的两位食客正吃得津津有味，其中一人说道：“这家的鱼火锅味道虽然不比年年有鱼，但价格确实实惠。”

“是啊，而且分量还足，咱们两个人点一份小锅都吃不完。”另一人附和道。

“更重要的是，这家店铺所有用料透明，大家伙儿吃的放心。年年有鱼味道独特，但那味道却是我们闻所未闻的，谁知道里面放了什么材料？万一是不能多吃的呢？我虽然爱吃，但更惜命！”

春琼神色一凝，价格和分量是吸引顾客的一个因素。但症结，恐怕还是在调料上。

不一会儿，他们点的菜便陆续上桌了。热气腾腾的鱼火锅端上来，香气扑鼻。春琼拿起筷子，轻轻夹起一块鱼肉放入口中，细细品尝起来。鱼肉爽辣，味道确实不错。

“大姑娘，味道如何？”枝儿好奇地问道。

春琼微微皱眉，“味道是不错，但和咱们鱼庄的鱼火锅相比，还是差了些。过于干辣了，还有些鱼腥味儿。”

春琼仔细翻找了锅里的调料，除了红辣椒和大蒜姜片外，并无其他调料。

“咱们的价格比他们也高不了多少，看这些人穿着都不是缺钱的，真的会为了这几个银子，而降低口味儿？”枝儿也拿筷子夹了一块儿咽下。

春琼沉思片刻，缓缓说道，“枝儿，这其中的缘由恐怕没这么简单。价格虽然不是唯一因素，但对于普通百姓来说，每一文钱都得精打细算。而且他们觉得咱们鱼庄的调料不明，这一点成了大家心里的顾虑。”

“可咱们鱼庄的调料要么是药材，要么本身就是调味品，都是绝对安全无害啊！”枝儿有些委屈地嘟囔着。

春琼轻轻拍了拍枝儿的手，安抚道，“光咱们自己心里清楚，顾客并不知道。大家都惜命，对于入口的东西，多些谨慎也是人之常情。”

府城铺子开业之初春琼就有此顾虑，如今看来，自己的顾虑并非多余。

春琼看着美膳楼店内墙壁上挂着一块大木板，上面详细写着各种食材的来源，连调料都列了出来。

不得不佩服这美膳楼的东家确实有好手段！

只用一块儿写着食材明细的板子就逼的原本风靡一时的卤菜和鱼火锅逐渐失去优势，甚至变得无人问津。

他这是在逼她不得不交出蜀椒吧？

枝儿也看到店内的食材木牌了，“姑娘，你看，这就是他们说的用料透明，食客们一眼就能看到自己吃的东西都是些什么。那咱们回去也把这些写清楚挂在店里？”

枝儿急切地建议道。

“这只是一方面，我们还得想办法消除大家对咱们调料的顾虑。”春琼的目光落在锅中翻滚的红汤上，目光变得锐利起来，心中暗自思忖，“关于蜀椒的利用，我并不曾刻意隐瞒，但想通过这种手段企图打压对手，就不地道了！”