段飞扬听到谢老板的话，内心受到了极大的震撼，他瞪大了眼睛，仿佛听到了什么不可思议的事情，整个人愣在了原地。

他一直以来的商业模式都是快速扩张，迅速占领市场，还没认真考虑过数十年如一日地经营一个品牌。

谢老板几十年坚守的匠心精神，与段飞扬的商业理念形成了鲜明的对比，这让他陷入了沉思。

“哎，真是不可思议，几十年就做一碗面。”

段飞扬感叹道，语气中充满了难以置信。

“是啊，这也是一代人有一代人的坚持。”

段飞扬心中暗想，或许在谢老板心中，这不仅仅是一碗面，更是一种情怀，一种传承。

“但是后世，餐饮业只有加盟才能生存，像谢老板这种传统模式迟早会被淘汰。”

段飞扬心中默默地想着，对未来的餐饮业发展趋势做出了自己的判断。

“谢老板，您这面条确实做得地道，味道真不错！”

段飞扬再次称赞道，他想了解更多关于谢老板经营理念的故事。

“哈哈，过奖过奖，小伙子，你喜欢就好！”

谢老板爽朗地笑道。

“谢老板，您有没有考虑过扩大经营规模，比如开分店或者加盟？”

段飞扬试探性地问道。

“开分店？加盟？我倒是想过，但是我怕味道变了，就对不起我这块老招牌了。”

谢老板摇了摇头，语气坚定。

“也对，坚守品质确实很重要。”

段飞扬表示赞同。

段飞扬又和谢老板聊了几句关于经营理念、市场变化以及未来发展等方面的问题，他试图从谢老板的经验中汲取一些灵感。

“谢老板，跟您聊天真是受益匪浅，谢谢您的指点。”

段飞扬起身告辞。

“小伙子，有空常来坐坐。”

谢老板热情地邀请道。

段飞扬走出店门，抬头望向天空，湛蓝的天空万里无云，阳光洒在大地上，一切都显得那么美好。

“后世快速发展的社会，竞争太激烈了，这些传统行业最终会被时代所淘汰。”

段飞扬心中暗想，

“我不能松懈，必须不断创新，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”

...

随后，段飞扬付了面钱，伸了个懒腰，感受着午后暖洋洋的阳光，心情舒畅了不少。

他转头对秦雨墨说道：

“秦导游，走吧，我们现在去看下啃大基。”

秦雨墨听到后，立刻回应道：

“好的，老板，我这就带你们过去。”她麻利地收拾好自己的东西，起身带路。

走出面馆，秦雨墨边走边介绍说：

“这家啃大基店就在前面不远，走路大概五分钟就到了，他们家的味道很不错，在当地非常受欢迎。”

段飞扬点点头，表示期待。

一路上，他们穿过热闹的街市，两旁店铺林立，叫卖声此起彼伏，充满了市井的活力。

“老板，您看，前面那家就是了。”

秦雨墨指着不远处一家装修醒目的店铺说道。

段飞扬顺着秦雨墨指的方向望去，果然看到一家招牌醒目的“啃大基”店面。

店门口人来人往，络绎不绝，生意看起来相当火爆。

段飞扬加快脚步，朝着啃大基店走去。