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第134章 求变之路

李薇没有辜负大家的期望,她先是对村里的农产品进行了深入调研,了解哪些适合深加工,又有哪些是村里独有的特色。她发现,村里的辣椒品质特别好,香辣可口,可以制作成风味独特的辣椒酱。村里的李子酸甜适中,可以做成酸甜开胃的李子干。

她开始着手寻找合适的加工设备,并联系了农业技术部门,邀请专家来村里指导。在专家的帮助下,合作社购买了一些小型实用的加工设备,并在村里腾出了一间空房子作为临时的加工车间。

为了保证产品的质量,李薇严格把控每一个环节。从原材料的挑选,到清洗、切配、加工、包装,每一个步骤都一丝不苟。她还组织村民们学习食品加工的相关知识,确保生产过程的卫生和安全。

然而,新的问题又出现了。村民们虽然积极参与生产,但对于如何将产品销售出去,却有些迷茫。过去他们习惯了将新鲜的农产品直接卖给收购商,现在深加工的产品该如何寻找销路呢?

林铭和李薇商量后,决定先从周边的市场入手。他们将制作好的辣椒酱和李子干,拿到附近的集市上售卖。起初,销量并不理想,很多人对这些新产品并不了解,持观望态度。

但林铭和李薇并没有气馁。他们耐心地向顾客介绍产品的特点和制作工艺,让大家品尝。凭借着独特的风味和过硬的品质,辣椒酱和李子干逐渐受到了一些人的喜爱,销量也慢慢地提升起来。

为了进一步拓展销路,李薇又联系了一些县城的超市和小商店,尝试将产品铺货到这些渠道。她还积极参加一些农产品展销会,向更多的客商推介村里的特色农产品。

渐渐地,村里的辣椒酱和李子干在周边地区有了一些名气,订单也开始多了起来。合作社又陆续开发了一些新的深加工产品,比如干豆角、腌萝卜等等,丰富了产品线。

一些在外地打工的村民,听说了家乡的农产品加工做得红火,也纷纷选择回到村里,加入了合作社的队伍。他们带来了新的想法和活力,为合作社的发展注入了新的动力。

村里的农家乐也开始使用合作社生产的辣椒酱和腌菜,作为特色菜肴的调味品,吸引了不少游客前来品尝。游客们对这些地道的农家风味赞不绝口,也带动了合作社产品的销售。

道路的开通和农产品深加工的发展,让村庄的经济焕发出了新的生机。村民们的收入渠道更加多元化,生活也更有保障。孩子们可以吃到更多样的零食,老人们也可以尝到更丰富的味道,脸上都充满了喜悦。

傍晚时分,林铭走在村里的加工车间,看着村民们忙碌的身影,闻着空气中弥漫着的辣椒酱的香味,心中充满了欣慰。这条路不仅带来了交通的便利,更重要的是,它激发了村民们求变创新的意识,让他们看到了更多发展的可能性。

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