除了设备,再确认过冷藏库里的食材之后,艾拉又研究起小玉的习惯。
“嗯、这就是小玉调配的酱汁吗,嗅嗅,嗯嗯、是加入了姜黄粉吧……”看着艾拉陶醉地窥视小玉私人厨房的样子,总有种看到商业机密窃贼的错觉。
“咳咳、这些以后直接问小玉不就好了么。以后大家相互交流、共同进步才是我的初衷哦。现在,还是请优先准备早餐吧。”
“吓、好吧。不过没有小玉做的好吃,可别见怪啊。而且没有小玉的同意,我也不方便乱用食材,所以、我看看,熏肉煎蛋我想应该没问题吧。”
不愧是原店长,思考的方向果然比我全面。如果我滥用掉本来该用在店里的食材,说不定会影响到枫叶亭正常营业呢。
嗯,又多了一个不做饭的好借口。
而且熏肉煎蛋里也没听说过有放豆子的。关键是,我记得女神庄里除了我,爱丽丝也不喜欢豆类,所以小玉应该压根就没在女神庄里储备豆子。
看来又可以不花钱享受餐厅主厨的餐点了,开心。
我在餐桌前还没坐暖,艾拉就端着两份熏肉煎蛋过来了。尚在滋滋作响的油脂散发着肉食特有的芬芳。对于操劳一早的我来说,无异于一针兴奋剂。
熏肉煎蛋可以说是非常简约的经典早餐了,即使是爱丽丝、呃、即使是我也能做出看起来有模有样的成品。
论味道,其实并不简单。正是因为工艺简洁,调味或者火候的细微差别都会对最后的味觉产生巨大的影响。
同样的材料,在我和爱丽丝、在小玉和艾拉手中,能够演绎出的味蕾冲击也是完全不同的。