曾文娟做了一下午的衣服,天也渐渐的黑了。他她放下衣服。伸了伸懒腰,冲着赵建国说道:“今天晚上吃什么?面条还是米饭,要不吃粥吧?”
“你想吃什么?”赵建国嘴角含笑,看着曾文娟询问道。
“那就喝粥吧!家里正好还有一块新鲜的猪肝,就做生滚猪肝粥吧。”曾文娟想到柜子里那一块猪肝要是再不吃等到明天味道就不好了。
赵建国点头:“好,都听你的。我来帮你打下手。”
夫妻俩一块进到了厨房。赵建国自觉的坐在灶台边开始烧火,而曾文娟则去2m出来淘洗。
再把洗干净的大米放到锅里:“你烧几块大柴火进去,这样也省得你来回烧。这煮粥刚开始就要大火。”
“好,我知道了。”赵建国乖巧的把几块已经劈好的柴火放进灶台里垒好,然后柴火在灶台里一块点燃一块火烧的越来越旺了。
曾文娟洗干净手后,拿起猪肝在清水里洗干净。再放到切板上切成薄片,等到切好后,曾文娟把猪肝放入碗中,加入盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制 。
接着开始生姜切丝,葱切成葱花用一个小碗装起来。这猪肝味非常的腥,还是要搭配多一点的姜丝才能去腥除味。
曾文娟打开盖子看到大米煮的差不多熟了。这才把已经切好的猪肝片倒入锅里继续煮。
不一会儿就看到猪肝煮变色了,就加入僵尸,用锅铲翻滚搅拌了一下。看到大米粥已及粘稠,曾文娟加入了。适量的盐,再用锅铲搅拌了一下。
好让盐分充分的化开,不至于这一块咸,那一块淡的。在之后就把生滚猪肝粥盛到一个大锅里,早上已经切好的葱花。
赵建国看到曾文娟已经做好了晚餐,就推着轮椅过去,接过了曾文娟手里的锅。对着她说道:“你拿碗筷就好了,这个我来。”
等到两人把晚餐放到桌子上,也没见狗蛋出来,曾文娟卸下了围裙上的围裙。放到了一旁的椅子靠背上。
“这孩子怎么回事儿?这天都黑了还不回来。你先在家先吃着,我去找找他。”
“好,你路上注意点安全。这天黑了,你拿个手电筒出去。”赵建国低头看了一眼自己的腿,冲着曾文娟说道。
曾文娟点点头,就拿过桌子上的手电筒,就找了出去:“狗蛋儿……狗蛋……你在哪呢?这天都黑了,也不知道回家吃饭。”
曾文娟一边喊着一边去到了刚刚家,来到刚刚家门口。刚刚的奶奶听到动静从屋里走了出来,笑着对曾文娟说道:“你来找孩子的吧,他在我家吃着呢。这俩孩子在一块吃东西吃的可香了。”
“这真是太不好意思了,我家狗蛋真不懂事儿,家里是做好饭的。”曾文娟听到刚刚奶奶这话,有些不好意思的说道。