曾文娟拿着辣腊鱼,边走边用鼻子嗅了嗅那诱人的香味,嘴角不自觉地上扬。她走到厨房的水槽边,开始清洗辣腊鱼,准备烹饪。
狗蛋见状,兴奋地跟在妈妈身后,一双小手比划着鱼的大小,嘴里还不停地念叨着:“妈妈,这条鱼好大啊,肯定很好吃!
曾文娟笑着回应:“小吃货也不知道你像谁了。那我们今天一天都吃这个鱼正好尝一尝腊好的腊味味道怎么样?”
“我当然最像妈妈了,毕竟我是妈妈生的。”狗蛋抱着曾文娟的腿撒娇的说道。
曾文娟笑笑,就熟练地将鱼切成块,再把其他的配菜葱姜蒜都给切好,放在一边。赵建国也自然而然的走进了厨房帮忙,看到曾文娟已经把锅清洗干净了,就往灶台里烧火。
等油温上来,曾文娟将鱼块一块块地放入锅中,伴随着“滋滋”的声响,鱼香瞬间弥漫了整个厨房。
狗蛋站在一旁一双手紧紧的抓住了灶台旁边的长方桌子,眼睛瞪得圆圆的,直勾勾地盯着锅里的鱼,生怕错过任何一个细节。
“哇,好香啊,我现在感觉肚子好饿好饿。我好像听到我肚子在说他想要鱼进到他的肚子里来,要好多好多鱼。”狗蛋无比夸张的比划道。
听了狗蛋的话,曾文娟和赵建国都忍不住笑了出来。赵建国边笑边说道:“你这小家伙,肚子还会说话呢?别着急,妈妈做的鱼很快就熟了,到时候让你吃个够。”
曾文娟笑着点头,手中的铲子在锅里灵活地翻动着鱼块,确保每一面都能均匀受热。随着油温的升高,鱼块逐渐变得金黄酥脆,散发出更加诱人的香气。
狗蛋的眼睛紧紧盯着锅里的鱼,仿佛生怕一眨眼就会错过什么。他的小手紧紧地抓着桌子边缘,身体微微前倾,整个人都处于一种高度兴奋的状态。
终于,曾文娟觉得鱼块已经煎炸得差不多了,便将它们一一捞出,放在盘子里。接着,她又将切好的葱姜蒜放入锅中,爆炒出香味后,再将炸好的鱼块倒入锅中,加入适量的调料进行翻炒。
不一会儿,一盘色香味俱全的辣腊鱼就出锅啦!曾文娟将鱼端到餐桌上,冲着厨房里的狗蛋和赵建国喊道:“你们快洗好手,端着碗筷出来吃饭了。”
“来啦!来啦!”狗蛋小屁股一扭一扭的,一双手还湿漉漉的,就从厨房欢快的跑了出来。
曾文娟见状就拿过一边墙上的毛巾给狗蛋擦拭了双手起来,语气还有些生气的说道:“那我是不是一直跟你说了这冬天天气冷,我们洗好手能立刻用毛巾把手擦干,那架子上不是放着毛巾吗?你直接把手擦干就好了。”
“狗蛋记得妈妈说的话,我就是太想要吃鱼了,好久都没有吃肉肉了。”狗蛋有些委屈的戳着两个食指。