“没事,我用盐腌上,过年就有咸肉吃了。”
秦守业撇了撇嘴……家传的手法!
过些年,等他把李小娟带回来,一定不让李小娟学腌咸肉。
“你给你姥姥留的大的还是小的?”
“大的,咱们在城里,偶尔还能吃到肉,他们一年到头也吃不到几口……”
刘小凤冲他笑了笑。
“老三你……真懂事了。”
“我本来都想留给他们,姥爷不让,说你们都在钢厂上班,活重!肚里没油水身子顶不住。”
“这块给你……多放点辣椒,切成肉丝……你能行不?要不我来炒!”
“娘,您进屋和俺大舅说说话,我能成。”
秦守业把那块巴掌大的肉接了过去,肥瘦相间的很是鲜嫩。
看得出来,刘小凤也疼弟弟,把最好的一块肉给挑了出来。
这年头,肥瘦相间的五花肉,就是最好的肉。
而不是什么里脊肉……
刘小凤提着篮子进了屋,秦守业去把那块肉洗了一下,然后就进厨房忙活去了。
他做了一道辣椒炒肉丝。
这道菜,考验刀工和火候!
肉丝要切的一般粗细,要是粗细不均,就会出现有的肉丝熟了,有的还夹生……
等粗的熟了,细的又炒老了。
秦守业有技能在身,做这道菜自然不是什么问题。
不过因为家里烧的是煤炉子,火没有那么猛,所以花的时间就长了点。
二十多分钟后,秦守业笑呵呵的端着盘子进了屋。
“菜好了,香辣肉丝,快尝尝我手艺。”
秦守业笑呵呵的把菜放到了桌子上,然后一抬头,就看到了爹娘黑了脸。
完了……大舅肯定是没憋住,先把钱的事情说了。
大舅你咋这么藏不住事啊?
来的路上,秦守业叮嘱了他好几次,说好的让秦守业自己把钱的事情说出来。
“爹,娘……你俩先别生气,我那钱不是偷的也不是抢的。”
“那你说!那些钱你从哪里来的!”
“你还藏了多少钱!”
秦守业可不会傻乎乎的,把系统空间剩下的那将近一千块给拿出来。
“就这三百了,我一共藏了三百多,我给姥爷买了一些烟酒,给小雨妹妹买了六袋奶粉……”
秦守业把花销以及给姥姥的那二十块全说了出来。
接着他从口袋里掏出了那三百块钱。
“爹,娘……我知道藏钱不对,可我没乱花。”
“三舅娶不上媳妇,是我害的……姥爷家欠了二百多块钱,哪个媒人能给三舅说媳妇?”
“我前些钱其实抓了不少老鳖,我没敢往家拿……全都藏钓鱼的地方了,晚上去黑市的时候,我就去拿上,多跑几趟就卖干净了。”
“买我老鳖和鱼的,是第三棉纺厂的,那个人说他们要搞什么大聚餐,到时候有领导去……要弄一些硬菜。”
“我一共就藏了三百七十多块钱……”
秦守业说到这的时候,心里就松了一口气。
因为爹娘的脸色没那么难看了……
“我之前给家里惹祸,还害的三舅娶不上媳妇,每次去姥姥家,我还总让他们给我弄好吃的……我觉得我欠他们的。”
“还有小雨,和她一般大的孩子,都比她高一个头了,她身子骨弱,我看到供销社有奶粉,我就买了一些……”
“我真没乱花钱!”
秦守业说着就走到了秦大山跟前,把钱递了过去。
秦大山眼神复杂的看了他三五秒,然后把钱接了过去。