许爷爷率先夹起卤豆腐尝了一口,夸赞道。
“不错,这豆腐卤出来味道醇厚,好吃。”
许爷爷说完,又夹起一块卤五花肉细细品尝,脸上的皱纹都舒展开来,
“五花肉也卤得恰到好处,肥而不腻,真是好手艺啊!”
许大伯听了父亲的话,也急忙吃了起来,他边吃边说道。
“小乐,你真能干,这卤味做得比外面卖的还好吃。
等卤味店开起来了,生意肯定红火!”
许小乐谦虚地笑了笑。
“都是爷爷奶奶和家人的支持,我们才有信心做好卤味。”
大伯母拉着许小乐的手,感激地说道,
“小乐,还是你教得好,秀荷、秀之才会学的这么好,大伯母谢谢你。”
许小乐真诚地回应着。
“大伯母,你太客气了,咱们都是一家人啊。
不用这么见外的。能帮到两位堂姐,我也很开心呢。”
“小乐说得对,我们是一家人,就应该互相帮助。”
许大伯在一旁附和道。
大伯母感动地说道。
“对,是这个理。
小乐,我听秀之说了,她一走家里炮制药材可能会忙不过来。
你放心,大伯母每日也会去帮忙的。”
许小乐一听,拍手笑道。
“哎呀,大伯母能来真是太好了,我也正为这个事发愁呢。
那我就按之前给秀之姐的工钱给大伯母,可好?”
大伯母嗔怪地看着她。
“大伯母怎么能要你的钱呢,反正也是闲着,去帮忙是应该的。”
许小乐坚定地摇了摇头。
“那大伯母要是不收工钱,我就不麻烦你了,还是重新找人吧。”
许奶奶见两人争执,出来打圆场道。
“小乐给你的,你就拿着吧,这是孩子的一片心意。”
许大伯也赶紧附和。
“对,给银子为什么不收?
我们要工钱,你不要就让小乐给我好了。”
他的一句话,引得在场众人开怀大笑。
王芸娘轻轻抚了抚女儿的发丝,心中满是骄傲与疼爱 。
饭桌上,大家欢声笑语,气氛温馨而融洽。
随后,许小乐开始在镇上寻找合适的店铺位置,方秀儿得知后,立刻将自己熟识的牙行介绍给了她。
在牙行的帮助下,许小乐最终选定了一间临街的商铺。
这间商铺位置虽然不算特别繁华,但胜在交通便利,人流量稳定,且租金相对合理。
租下店铺后,许小乐全身心投入到店铺的装修和准备工作中,每一件事都亲力亲为。
经过数日的努力,许氏卤味店终于顺利开业。
店名是许小乐起的,简单好记。
开业当天,卤味店门前早早地就聚集了许多顾客。
听说这家新开的卤味店味道独特且价格实惠,大家都纷纷前来尝鲜。
许小乐和两位堂姐分工明确,有条不紊地忙碌着各自负责的事情。
许小乐负责招待顾客,她耐心地解答着每一位顾客的问题,同时还不忘推荐店里的卤味。
而两位堂姐则一个负责切并用油纸包好,一个负责收银子。
狗蛋被安排在外面维持秩序。
几个小的虽然也喊着要来帮忙,但因为上午要去李明那里读书,只好不情愿地放弃了。
店铺内,卤味的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。
有的人忍不住咽了咽口水,好奇这卤味究竟有多好吃。